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有一男(7歲)、一女(4歲)的幸福四口之家,從事教職兼任作家。歡迎有關:親子育兒、國內外旅遊、食譜製作、美食採訪、專題演講等邀約。 ☆請聯繫 fresh438@gmail.com

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2016年12月31日清水地熱重新整修開放後,


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愛吃雪花糕嗎?

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說實話,有了寶寶後,要跟還沒有結婚、或是還未生小孩的朋友出去聚會,每次都是彼此遷就對方,

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春天氣候變化超大,而且空氣品質不佳,過敏朋友激增,

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醜公很愛吃蒲燒鰻魚,但現在的鰻魚很貴,而且非常難買到,

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嘉義市最大的綜合性公園當屬嘉義公園,

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一般煮滑蛋蝦仁都是添加太白粉水,讓雞蛋更加軟嫩,

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味噌擁有極為豐富的營養,除了煮味噌魚湯外,更可以拿來做為醃料,

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每對父母都是望子成龍、望女成鳳,

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這是阿醜第一次做骰子牛肉,深受安安和醜公推崇,

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這是吃喝玩樂分享區

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阿醜在十多年前住過沙巴的絲綢灣太平洋渡假飯店(The Pacific Sutera  Hotel)

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最近阿醜分享的菜色,有的都可以當作年菜來辦桌啦!

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生完孩子後,阿醜時常感到腰痠背痛,

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今天上某班的課,眼淚很不爭氣的掉下來。

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第一次做蜜汁排骨如何快速上手?!快跟著阿醜這樣做,超簡單又美味喔!

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現代人愈發重視飲食健康,深知自己動手做菜的重要性,

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來到宜蘭大同鄉,半日遊行程不妨參觀寒溪國小以及寒溪吊橋,

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很多朋友訝異為什麼安安和樂樂食量好大,得用碗公吃飯,

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很多朋友,尤其是新手爸媽不知如何準備寶寶的早晨第一餐,

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邀約單位:桃園市第四區居家托育服務中心

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不誇張,只要十分鐘,就能快速端出這道超級美味又下飯的避風塘炒蝦,

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胃口不佳、擁有過敏體質,或是常常感冒嗎?

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這是阿醜全家第一次前往嘉義市住宿,選擇蘭桂坊花園酒店,

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自己做蒜酥超簡單,阿醜不用瓦斯爐,免顧火的方式製作蒜酥,

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超級簡單又營養的藜麥布丁,用電鍋就可以蒸出軟綿綿的點心囉!

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來到嘉義縣太保市,別錯過這個超級熱門的觀光工廠,

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不要告訴阿醜您懶得下廚,所以天天當老外,

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來到南投埔里,別忽略「豐年農場」這個超有意義的生態教育景點,

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新北市汐止區有一處私人秘境,堪稱人間仙境,

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阿醜第一次做糖心蛋,用了超級省水免顧火的方法,

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放了好多天年假,長達好幾天要自己帶寶寶,真的非常累人,

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眼睛是人的靈魂之窗,

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2017年烏來櫻花盛開囉!今年因為暖冬,花季比較晚,

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全國最大的7-11居然就在阿醜的外婆家附近,

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看在醜公睽違十年後再次獻上情人節花朵,阿醜做了這款低卡低糖、超級香酥的愛心餅乾回報他,

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宜蘭的親子民宿蓬勃發展,溜滑梯房型更是如雨後春筍般湧出,

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阿醜的二阿姨(人稱二姐)是個厲害的狠腳色,

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走入幾度咖啡莊園,彷若走進失落的伊甸園,

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多吃番茄有益健康!翔園溫室秉持著對自己寶寶的愛,

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您喜歡吃奶酥嗎??自己做,三樣材料5分鐘就可以輕鬆完成,

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春暖花開何處去?!快帶著孩子出外賞櫻、踏青,還可以野餐、動手做DIY,

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許多人說高麗菜是天然的胃藥,那是因為高麗菜本身有健胃功能,

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迎接2017農曆年,阿醜家族來到南投縣埔里鎮的楓樺台一渡假村享受三天兩夜的渡假生活!

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自己做的煉乳超級簡單而且成分單純,

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自從生了安安和樂樂後,阿醜已經好幾年沒留長頭髮,

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阿醜愛吃鹹蛋黃,糕點中少不了它,清粥小菜更是絕佳伴侶,

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位於宜蘭縣大同鄉寒溪部落的「幾度咖啡莊園」擁有一股神奇魔力,

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過年吃多大魚大肉,便祕了嗎?

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2017月津港燈節隆重登場囉!

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糖醋魚超好吃,您會料理嗎?

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如果您還沒去過埃及,不妨先來宜蘭的埃及白宮,

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如果在外旅宿,也能夠兼具環保思維,這樣的旅行將變得更加具有意義!

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阿醜要介紹一本超棒的新書:一撕即卸指尖玩彩書

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天氣冷颼颼,快來煮這道超級下飯又暖身的蔥爆麻香肉片

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自從接觸了ZAWA的鍋具後,一整個愛上這種少油、免大火的烹飪方式,

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您對人生懷有什麼樣的夢想?

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您愛吃麵嗎??阿醜家有安安這個麵食控,

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您害怕看牙醫嗎???

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薯條很好吃,但油炸非常不健康,

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立德飯店(溪頭)大家住過了嗎?

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不管您有沒有在做飯,

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照燒雞腿超級好吃,

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吃火鍋或薑母鴨所不可缺少的凍豆腐,自己動手做超簡單哦!

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沒有雞蛋、不添加奶油,也沒有加糖,

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年節到了,又是送禮的最佳時機了!

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喜歡看電影嗎?

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來國父紀念館許多次,深深覺得這兒超級適合遛小孩,

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想買房擔心買不起,甫成家害怕無處去,

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入冬後,空氣品質每況愈下,

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進入冬季後,芋頭開始盛產,

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阿醜鮮少來新竹市用餐,

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來到新竹住宿,阿醜大推煙波大飯店新竹湖賓館,

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醜公和安安平時就超級愛吃火鍋,

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星期天阿醜一家到新竹市住宿及用餐,

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進入冬季最怕感冒生病了,

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目前懷孕或已生產的朋友,一定很想知道自己有哪些補助可以請領,

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住在新北市那麼久,

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只要三樣材料,超快速度就能做出芭娜娜燕麥棒,

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冬天要吃什麼?!當然要吃麻油雞啊!!

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以前買香菜或九層塔回來,一次用不完,

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2016年新北市歡樂耶誕城熱鬧滾滾,除了3D立體光雕投影讓人驚艷外,

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進入冬季,最近桂x湯圓電視廣告打得很兇,

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懶得開火、更懶得洗鍋碗瓢盆,

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自從有了安安和樂樂後,

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家裡空間太小,不夠存放物品嗎??

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喜歡美式餐點、家有寵物的朋友,現在有了新去處!

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深秋到初春盛產大頭菜,

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宜蘭大同鄉山上有座靜謐的山禾居風華別墅,

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電影版妖怪手錶1:1電影場景出現在新北市板橋區的萬坪都會公園囉!!

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阿醜好愛吃丸子,尤其花枝丸和貢丸,

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昨晚突然發現安安牙齦腫了一大包,而且化膿,

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2016年新北市歡樂耶誕城隆重登場!!

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很多朋友問阿醜,常看到阿醜食譜中有汆燙的步驟,

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阿醜一直嚮往歐洲的美景,無奈遲遲無法成行,

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阿醜一家非常喜歡吃魚,

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