愛吃牛肉麵的朋友看過來！
松山這家就是這間-功夫牛肉麵您吃過了嗎？
老闆真的有真功夫啊！！
待過大飯店的老闆，秉持原有的專業態度，
打造出這家具有質感，不同於一般牛肉麵店的餐館，
只要來過一次，保證您會愛上這兒的熱情服務與精緻美饌。
外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食，
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就是這間-功夫牛肉麵
地址：台北市松山區八德路二段366巷29號
電話：（02）8773-8073
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00（每週四公休）
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開車前往的朋友，
附近巷口就有市民大道停車場，
從復敦3號出口出來，
步行一分鐘即可以到達就是這間-功夫牛肉麵。
阿醜不得不誇讚這家牛肉麵店，
窗明几淨、毫無油垢，
與傳統小吃店大相逕庭，
用餐起來非常舒適，
是一家很溫馨的牛肉麵館。
餐廳空間採長條形設計，
很特別的是老闆本身熱愛潛水，
不是在下麵，就是在海裡面，
超有創意的啦！
如果您本身亦是潛水愛好者，
來這兒肯定與老闆聊不完！
如果需要開水、醬料或酸菜，
都可以自行取用喔。
阿醜個人相當龜毛，
安安和樂樂常說我有潔癖，
會常常下廚，就是擔心外食不乾淨，
然而就是這間-功夫牛肉麵挺讓阿醜讚賞，
廚房非常整潔衛生，
開放式的空間，讓客人一目瞭然，
食得安心又健康。
老闆熟練地炒洋蔥，
為得是熬煮出甜美的湯頭，
一大鍋的牛肉湯底都是採用蔬果及牛骨熬製而成，
香氣四溢，不油不膩，
燉煮出來牛肉口感無與倫比，一吃就上癮。
就是這間-功夫牛肉麵菜單挺多元的，
如果您不吃牛肉，
這裡還提供雞肉選項，
小菜部分每一道都讓我們讚不絕口，
真心大推啊！
燙青菜的分量比較少，
建議人多的話，點個幾份才夠吃喔。
焦糖滷味百頁、海帶與豆乾都相當入味，
尤其海帶超級軟嫩，
挺讓人驚豔的！
阿醜覺得不必淋醬，單吃就很美味，
如果您想沾醬吃，
可以向服務人員另外要一小碟醬油膏。
糖心蛋冰冰涼涼好入口，
而小黃瓜是芥末芝麻口味，
如果不敢吃芥末，
可以醬料另附，喜歡的朋友再沾取即可。
胡麻冷豆腐採用非基改黃豆製成，
香綿可口，極為開胃。
筋肉肚拼盤是招牌小菜，
一次享有三種口味的牛筋、牛肉與牛肚配菜，
牛筋特別切成小塊狀，
非常適合小朋友或老人家享用。
功夫牛肉麵是招牌料理，
分為紅燒與清燉口味，
紅燒帶有些許辣度，
我個人超及喜歡！！！！
比起一般的紅燒牛肉麵，
就是這間-功夫牛肉麵真的非常清爽，
比我自己在家煮牛肉麵更爽口，完全不油膩，
湯頭有蔬果的香醇，加上特調豆瓣醬熬煮，
美味到讓人吮指難忘，吃得欲罷不能。
功夫牛肉麵有雪花牛、牛肉、牛肚及牛筋，
份量非常大，
保證大胃王也吃得很撐。
如果您完全不能接受一點辣度，
建議點選清燉口味，
清燉的功夫牛肉麵配料一樣，
只是湯頭不同，
單純的蔬果與牛肉香，
非常適合孩子享用。
半筋半肉麵是樂樂的最愛，
從來沒想到牛肉可以燉煮得那麼軟嫩好入口，
根本一咬下就入口即化啊！！
看老闆熟練的煎煮，
原來是在準備川味雙椒牛雪花拌麵，
現煎牛雪花香氣撲鼻，
乾拌麵更加了青菜，顯得十分清爽順口呢！
嘗過就是這間-功夫牛肉麵，
我們的確成為大粉絲，
每一樣料理都叫人無法忘懷，
全家人吃得津津有味呢！
隱身於巷中，老闆懷有真正的功夫，
愛吃牛肉麵，千萬不可錯過，
非常值得您前來品鑑一番。
就是這間-功夫牛肉麵
地址：台北市松山區八德路二段366巷29號
電話：（02）8773-8073
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00（每週四公休）
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