想吃櫻桃鴨不必跑宜蘭,
嘉義就有超讚的粵式餐廳囉!!!
頤粵軒位於新悦花園酒店二樓,
提供精緻粵菜及港式小點,
遠近馳名的櫻桃鴨更是暢銷料理,
若您喜愛養茶,
絕對別錯過這家超棒的港式餐廳!
外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食,
懶得外出購買,
在蝦皮選購超方便:
官網:https://www.hsinhotel.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/HsinHotel
地址:嘉義市東區後湖里保順路69號
電話:05-2778666
趁著清明連假,
我們一家前往嘉義旅行,
幸好是最後兩天出遊,
從台北出發竟沒遇上塞車,
萬幸啊!
新悦花園酒店附有停車場,
住宿或用餐的客人都不必擔心泊車問題。
寬敞的大廳設有可愛的台灣黑熊藝術裝置,
非常搶眼,超級可愛呢!
頤粵軒餐廳位於新悦花園酒店二樓,
您可直接爬樓梯,或是搭乘電梯直抵餐廳。
頤粵軒早上提供自助式早餐,
中午11:30-14:00,以及晚上17:30-21:00則化身為粵式餐廳,
愛吃港式飲茶的朋友,這兒的料理多元且美味,
肯定嘗過一次就擄獲您的芳心!
頤粵軒設有方桌及圓桌,
亦有包廂可預訂,
無論大宴小酌、犒賞自己或宴請親友,
絕對不會失了面子。
母親節將至,
目前推出早鳥桌菜專案,
若您想要犒賞母親大人一整年的辛勞,
不妨預定頤粵軒的料理,
舉家慶賀、團聚用餐,其樂融融呢!
看著一隻隻肥美的櫻桃鴨,
香氣撲鼻,令人食指大動哪!!
頤粵軒的完整菜單請參考:
https://www.hsinhotel.com.tw/banquet-detail/41/
阿醜個人非常推薦新悦櫻桃片皮鴨,
一整隻的烤鴨會做成三道料理,
一鴨三吃超划算!
最棒的是主廚會來桌邊服務,
現場片鴨秀,讓饕客們個個垂涎三尺哪!
這個櫻桃鴨的工序非常繁複,
不僅有用多種中藥材及醬料醃漬入味,
還要燙皮、泡冰水、淋麥芽、風乾,
才入明爐烤,
上桌前,還要經過搶皮工序,
滾燙的熱油讓鴨皮緊縮,吃起來更為脆口,
若您也是偏好這一口的朋友,
保證您一吃成主顧。
烤鴨的吃法挺多元,
可以用鴨皮包附起司及米飯,
成為獨特的鴨皮壽司,
配上脆口的黃金泡菜,
吃起來清爽無負擔。
片皮鴨配上春捲皮是另一種美味吃法,
塗上主廚特調醬汁,
鹹甜適中,佐以小黃瓜與大蔥,
滿口鮮香,不油不膩!
蒜子金銀蛋時蔬風味迷人,
以鹹鴨蛋與雞蛋配上時蔬快炒,
滿滿的蒜香氣息,讓人胃口大開。
乾炒牛肉河粉是安安和樂樂超喜歡的料理,
Q彈的河粉調味適中,
配上嫩口的牛肉,
色香味俱全,是超級受歡迎的主食。
若您偏愛米飯,
頤粵軒亦有白飯的選擇,
包君滿意,吃得過癮。
玉兔奶皇流沙包實在可愛度破表,
造型吸睛且夢幻,讓人不忍下手吃她啊!!!
如果您家有小寶貝,
這道點心肯定會讓孩子驚呼出聲,喜不自勝!
鵪鶉溏心蛋燒賣造型獨特,
與一般的燒賣口感不同,
裡頭是鵪鶉糖心蛋,
滑順好入口,相當特別呢!
湯品部分是以鴨骨搭配酸白菜熬製,
酸香鮮美,喝一口無比清爽解油膩!!
餐後一定要來些甜品,
楊枝甘玉露是港式甜點最佳代表,
用料實在,濃郁且滑順,
阿醜一個人三兩下就解決一大杯,
超級過癮呢!
如果您是杏仁控,
拜託一定要點古法杏仁茶,
頤粵軒研製的杏仁茶特別選用南杏跟北杏,
依照特定比例混合磨成粉後,再細火熬煮,
配上油條同吃,
根本是人間極品,
安安和樂樂非常識貨,
一人一份吃光光,
阿醜個人也覺得不可思議,
兩個小孩竟然敢喝杏仁茶,
果真是有品味啊!!
滿滿一桌的佳餚,
全進了我們的肚腹,
頤粵軒的粵式料理果真名不虛傳,
不僅悅人眼目,口感更是一等一。
別忘了,在嘉義想吃美味的櫻桃鴨,
或是道地的港式茶點,
頤粵軒隨時等候您大駕光臨。
新悦花園酒店
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