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安安、樂樂生病快好了,

居然換成老公在酷酷嫂,加上嘴巴破,

火氣大得很,

阿醜用黑、白兩色食物,

燉個止咳黑白配排骨湯,

空氣品質差,

這幾樣食材更是清肺好食物,

滋味超級鮮甜,

安安竟然連喝兩碗呢!

<清肺黑白配排骨湯>材料:

1.蓮藕一節

2.白蘿蔔一段

3.杏鮑菇兩根

4.黑木耳適量

5.排骨適量

有長期關注阿醜食譜的朋友,

應該有發現阿醜好愛煮蓮藕,

因為蓮藕真的是非常非常棒的食材,

不僅溫和、健脾益胃,

還有止咳潤肺的療效,

實在要大推啊!(講得好像阿醜在種蓮藕一樣)

蓮藕一直盛產到三月,

所以都可以買得到喔!

如果真的很難買到,

可以用蓮子或者山藥代替,

一樣有止咳效果。

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排骨川燙備用。

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食材洗淨後,切塊放入鍋中。

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加入適量過濾水。

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這次阿醜的電鍋在發酵麵包中,

所以用瓦斯爐燉湯,

如果要用電鍋燉湯的朋友,

建議外鍋倒入兩杯量米杯的水燉煮。

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冬天是白蘿蔔的盛產季節,

白蘿蔔具有止咳化痰的效用,

非常清甜又鮮美,

如果熱咳、火氣大的朋友,

一定要試試這道湯品喔!

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