阿醜的吃喝玩樂

一直沒有嘗試過牛奶和雞肉一同燉煮，

因為光用想像的，

感覺味道會有點＂怪異＂，

直到自己親自煮了五色牛奶雞肉鍋，

美妙的滋味讓阿醜驚為天人！

大家一定要試試這道阿醜大推的料理啊！！

最棒的是，用電鍋就能輕鬆燉煮囉！

＜五色牛奶雞肉鍋＞材料：

1.去骨雞腿肉一支（切塊）

2.紅蘿蔔

3.洋菇

4.紫洋蔥

5.玉米筍

6.甜豆

7.奶水（可用母奶或配方奶，一歲以上可使用鮮奶）

以上食材呈現出紅、黃、白、紫、綠等顏色，

非常的繽紛誘人喔！

當然您也可以自行更改食材內容。

若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/43kx8nx

將所有食材洗淨，

紅蘿蔔切塊、紫洋蔥切絲備用，

除了甜豆外，

通通放入鍋中。

倒入適量的奶水，

阿醜的兩個寶貝都已經一歲以上了，

所以可以用鮮奶，

如果一歲以下，

請使用配方奶或母奶喔！

水份必須淹過食材，

阿醜大約倒入三分之二的鮮奶，

再加三分之一的過濾水，

您也可以全部都使用奶水，

看個人喜好囉！

電鍋外鍋倒入一杯水燉煮。

趁著電鍋在燉煮時，

將甜豆的絲處理乾淨。

電鍋跳起後，

放入甜豆，

阿醜用太小的鍋子了，

水都＂噗＂出來了....

放入甜豆後，

電鍋外鍋請再倒入一格量米杯的水，

按下開關燉煮。

電鍋跳起後就完成美味的五色牛奶雞肉鍋啦！！

湯頭超級鮮美，

所有食材都有奶香味，

重點是，味道一點兒也不衝突哦！

冬天快來煮這道養身又養顏的料理吧！

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