來到新竹，千萬別錯過超有名的名古屋料亭，
道地的日式料理結合創意手作美食，
讓人訝異的是外頭下著大雨，店裡頭仍舊高朋滿座！
名古屋料亭
官網：http://kuzofood.business.site/
粉絲團：https://www.facebook.com/KuzoFood/
地址：新竹市中正路96巷4號（美乃斯巷子裡）
電話：（03）527-7155
營業時間：週二～週日（每周一公休）
平日：17:30～03:00
假日：11:00～14:00、17:30～03:00
名古屋料亭附近設有府後街地下停車場，
開車朋友可將愛車停泊於此，
每小時僅收費20元，
步行約3分鐘即可到達餐廳，算是相當方便。
很難想像，喧囂繁華的新竹市中正路上能有那麼一家精緻溫馨的店面，
讓人彷若置身於日本居酒屋般愜意悠閒。
平價日式餐食外加無菜單料理吸引饕客的目光，
就算下著滂沱大雨，在寒冷的冬夜，
登門用餐的人潮依舊絡繹不絕。
阿醜當天來得比較早，
也幸好有事先訂位，
沒過多久，餐廳就一位難求，
即便下著大雨，仍有多位客人願意現場等候，
可見居酒屋料亭的餐點值得讓人等待與守候。
如果人數較多，
建議向店家預定包廂空間，
最多可容納十人，
裡頭設有卡拉ok，
您可以縱情高歌，一邊享受美食。
名古屋料亭提供多元的飲食選項，
饕客必點現流魚，
此外，最為人稱道的是無菜單料理，
最低只要599元/人，就可讓您享受吃到飽日式餐食，
店家提供各式酒精飲品，
若您愛喝生啤酒，
僅需299元，即可任您無限暢飲，
這是阿醜吃過最划算、最精緻的日本料理吃到飽啦！！
除了多樣化的酒精飲料外，
阿醜個人非常喜愛這道飲品：藍色珊瑚海，
從不喝氣泡飲料的阿醜，
竟然會愛上特調氣泡水，
店家主人用天然食材調配出完美色澤，
令人陶醉不已。
＜培根秋葵串＞80元
香噴噴的培根包覆新鮮的秋葵，
鹹香滋味帶有爽脆口感，
安安和樂樂的接受度非常高，
三兩下就啃食完畢啦！
＜天使紅蝦串＞100元
兩大隻天使紅蝦居然僅要價100元，
真的太超值了！
擠上檸檬汁，讓鮮美的天使紅蝦帶有酸香味道，
口感更加具有層次，
樂樂吃到剩下最後一丁點兒遲遲不肯入口，
想把美妙的滋味留存下來，
細細品嚐與回味，
＜東寺揚天婦羅＞180元
除了串燒好吃外，阿醜大推名古屋料亭的炸物，
滿滿一盤天婦羅，內有各式蔬食炸物及炸蝦，
特別的是店家主人灑上海苔粉，
鹹香口味搭配香酥麵衣，讓天婦羅不需沾任何醬料，
就讓人吃到盤底朝天了！
＜和風鱈魚肝＞180元
這是阿醜第一次品嚐鱈魚肝，
搭配大量柴魚片與和風醬汁，
入口即化的滋味，令人食指大動，
配上生菜、石蓮花與番茄一同食用，
顯得極其養生。
＜牛小排丼＞300元
澎湃的牛小丼飯是名古屋料亭的隱藏版料理，
只有熟門熟路的客人才會點購這道餐食，
牛小排丼除了有滿滿的牛排外，
搭配手工小菜，
讓整體口感顯得清爽不油膩，
您可以先嚐嚐原味牛小排，
再搭配喜馬拉雅山粉紅鹽一同食用，
不同的風味，肯定讓您吮指難忘。
如果您喜歡驚喜與創意，
阿醜極力推崇名古屋料亭的無菜單料理，
既稱為無菜單料理，
全憑店家主人當日食材進貨與季節食蔬來做搭配，
所以每次來享用都會有不同的視覺饗宴與味蕾體驗，
上完整套餐食，若您還不夠飽足，
可以無限量追加，保證讓您酒足飯飽、齒頰留香。
＜無菜單料理＞1000元
1.沙拉小品
雖稱為小品，卻一點兒也不馬虎，
起司仙貝燒底下鋪有新鮮山藥，
再佐以和風沙拉，
繽紛的色彩，使人垂涎三尺。
2.大海茶碗蒸
來自大海的滋味，給您滿足的鮮美回味，
無可挑剔的蒸蛋細緻可口，
搭配鮮甜的食材，不需太多調味，
就能緊緊抓住饕客的味蕾。
3.刺身與握壽司
愛吃生魚片的朋友，
一定要試試名古屋料亭的刺身，
師傅巧手製作的餐點不僅繽紛可人，
食材新鮮度更是不在話下，
鮮蝦、握壽司與刺身交織成一幅美麗的圖畫，
口感多元、味道鮮美、擺盤精緻，
將日本料理的特色發揮到極致。
4.醋飲
一般醋飲總是較為嗆喉，
名古屋料亭經過特殊調配，
不僅顏色繽紛，口感更是滑順，
喝了醋飲，讓人胃口大開呢！
5.炸g沙拉佐天婦羅炸蝦
天婦羅炸蝦香酥誘人，
而炸g沙拉佐特調醬汁，再搭配洋蔥與柴魚片，
味道極其滑潤可口，
很快就被阿醜吃光光了！
6.海鮮鍋物
滿滿一盅湯品，內含豐富蔬食與海鮮，
讓湯頭無比鮮香濃郁，
主人用料毫不手軟，
就是要讓饕客們感受無上的尊寵與幸福的饗宴。
7.現流魚
每日新鮮到貨的現流魚是客人的最愛，
僅需簡單的燒烤，就能嚐得出魚兒的鮮美，
師傅恰到好處的料理手法，
讓細緻的魚肉保有鮮香汁液，
不管品嚐原味或搭配檸檬汁與特調沾料，
肯定讓您回味再三。
8.牛小排
口感極具嚼勁的牛小排，
會讓人愈吃愈上癮，
香醇的風味留存在口中，久久瀰漫不去，
是一道令阿醜超級喜歡的料理。
9.波士頓龍蝦
1000元的無菜單料理居然會有焗烤波士頓龍蝦，
是不是讓人超級驚豔呢？！
阿醜很幸運吃到滿滿的龍蝦卵，
口感Q彈的龍蝦肉搭配焗烤起司，
讓樂樂吃到欲罷不能。
10.甜點
超級健康的蝶豆花果凍，
呈現出優雅浪漫的色澤，
微甜滋味，非常令人喜愛，
為完美的一餐畫下句點。
新竹名古屋料亭提供豐富精緻、鮮美平價的料理，
您是否也心動了呢？
快找時間帶著親朋好友一同來品嚐吧！
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