阿醜的吃喝玩樂

天氣漸熱，許多人胃口不佳，

尤其寶寶及老人更是明顯，

如何提振胃口，

不妨從日常飲食中著手，

這道簡單的開胃湯品，

用電鍋就可以輕鬆製作囉！

紅棗、蓮子、大薏仁，都具有健脾益胃的功效，

阿醜再加上枸杞，

幫助養肝明目，

詳細資料可參考：

1.每天吃7顆紅棗　健脾益胃增食慾

2.春季吃五種食物可健脾益胃

3.8種食物健脾養胃

4.健脾與養生

5.枸杞保健功效好

如果懷孕或喉嚨發炎、發燒的朋友，

請不要食用此道湯品喔！

＜開胃湯＞材料：

阿醜用量杯來計量

1.大薏仁半杯

2.紅棗半杯

3.枸杞半杯

4.蓮子半杯

如果怕上火的朋友，

可以把紅棗的籽去掉。

若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/bnzkm7x

大薏仁和乾燥蓮子洗淨後，

請先浸泡四小時。

如果用新鮮蓮子，

就不需要浸泡喔！

將所有食材放到鍋中，

加入適量的過濾水。

電鍋外鍋倒一杯量米杯的水，

按下開關燉煮。

電鍋跳起後，

在悶個十分鐘即可飲用。

香香甜甜的湯品，

不僅能開胃，

石材還可以幫助預防過敏，

是很棒的養生湯品喔！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

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