阿醜的吃喝玩樂

春天到了，

不僅冬季適合喝養生湯品，

春天更是要蓄積體力，

增強抵抗力，

這道開胃強身烏骨雞湯，

玉米、紅棗、枸杞和菇類，

能夠提升免疫力並且健脾益胃，

當作高湯來使用也非常棒喔！！

詳細資料可參考：

1.每天吃7顆紅棗　健脾益胃增食慾

2.8種食物健脾養胃

3.健脾與養生

4.枸杞保健功效好

5.玉米

如果喉嚨發炎、發燒的朋友，

紅棗和枸杞會上火，

請不要添加這兩種食材喔！

＜開胃強身烏骨雞湯＞材料：

阿醜不加調味料，已經有自然鮮甜了，

請自行斟酌是否調味唷！

1.烏骨雞一隻（也可以用一般雞隻，剁開亦可）

2.紅棗半杯

3.枸杞半杯

4.玉米兩根

5.鴻喜菇一包（可換成自己喜歡的菇類）

若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/mwy6i6x

所有食材洗淨，玉米切段，

雞肉阿醜沒有先川燙（這是外婆自己養的雞），

清洗乾淨後直接下鍋，

您也可以事先川燙再使用。

將所有食材都放入大鍋中。

加入適量清水，

電鍋外鍋倒入三杯量米杯的水燉煮。

如果您使用的雞肉有剁開，

外鍋就倒兩杯水即可。

電鍋開關跳起後，

再悶十分鐘左右，

即可食用囉！

可以拿來煨麵或當作煮飯的高湯，

嚐起來味道非常棒！！

樂樂一口接一口呢（重點是，她已經在保母家吃飽了，回家繼續吃，真的超香甜）！！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

博客來：http://goo.gl/SMu7zZ

誠品：http://goo.gl/FbsBGE

金石堂：http://goo.gl/1uqFh9

讀冊生活：http://goo.gl/s6Vtvz

阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

1.博客來網路書店

2.誠品網路書店

3.金石堂網路書店

趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"

這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～

電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」

手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」

想要看阿醜更多的食譜，

可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔！

http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/

歡迎轉貼分享！ 

想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？

還有不定期抽獎活動唷，

請上FB來認識阿醜吧！ 

喜歡阿醜的文章，請不要吝惜給阿醜鼓勵唷，

在最底下按個 推，

在文章標題開頭按個 讚

讓阿醜更有動力發文，謝謝囉～

快來FB替阿醜按個讚哦～