阿醜的吃喝玩樂

肝臟不好，人生是黑白的！！

您知道嗎？春天是護肝的絕佳時機，

吃對食物，可以有效保健身體，

今天阿醜要跟大家分享這道湯品，

具有保護肝臟、健脾益胃的效用！

杏鮑菇能促進腸胃消化，增強免疫力，

而洋蔥富含硫化物，

能夠促進肝臟產生谷胱甘肽，

中和細胞之中的自由基，

有效達到解毒抗衰老的作用。

蓮藕功效非常多，

可以健脾益胃、補氣養血、還有止瀉的效果，

非常適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。 

紅棗是護肝聖品，

其所含的糖類、脂肪、蛋白質均是保護肝臟的營養劑。

高麗菜屬於十字花科蔬菜，

特別的是它具有維他命U，

可以強化肝臟和腸胃功能！

黑木耳有素中之葷的美稱，

能夠清除血管壁上的膽固醇和脂肪，

有效預防脂肪肝！

詳細資料可參考：

1.春季宜多吃養肝補脾食物

2.春天養肝 多吃綠色食物

3.養生保健：12種食物保護肝臟一輩子

4.海帶助解毒、洋蔥抗衰老 肝臟最愛5種食物

5.蓮藕，國寶中醫最愛的養生食物

6.紅棗功效：養肝排毒吃出好氣色

7.有食療效果的高麗菜

8.高麗菜緩解腸胃不適，促進腸胃機能

＜養肝健脾雞湯＞材料：

1.雞肉適量

2.蓮藕一節

3.洋蔥一顆

4.紅棗半杯（量米杯）

5.高麗菜適量

6.杏鮑菇一根

7.黑木耳一大朵

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雞肉川燙後，蔬菜洗淨切塊後，

所有食材一同擺入鍋中。

加入適量過濾水。

電鍋外鍋倒入兩杯量米杯的水，

按下開關燉煮。

電鍋跳起後即可食用囉！

簡單的湯品，

功效可不簡單，

大家一起來護肝、保健腸胃吧！

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