P1750281

 

牛蒡蓮子排骨湯好好喝,

電鍋熬煮,免顧火又快速。

牛蒡是日本人視為珍寶的食材,

不僅護肝,更能預防癌症,提升免疫力;

而蓮子具有安神的效用,如果平時睡不好、易失眠,

多吃蓮子就對了。

除此之外,蓮子含有補腎健脾潤肺的效果,

好處實在太多,大家一定要善用天然食材養生,

詳細資料請參考:

1.「牛蒡」養生潮!4種人吃錯更傷身

2.提升免疫力、預防感冒的料理

3.蓮子養心健脾補腎絕佳,改善10多種症頭

4.吃蓮子好處多 補腎潤肺增免疫力

 

<牛蒡蓮子排骨湯>材料:5人份

1.排骨800g

2.蓮子100g

3.牛蒡100g

4.過濾水8杯(量米杯,共1440c.c.)

P1750268

排骨汆燙後,洗淨備用,

如何汆燙肉類,請參考:

【料理小撇步】肉品無腥味,汆燙(跑活水)方法您做對了嗎?

 

P1900357

 

將汆燙好的排骨放入鍋中,

加入1440c.c.過濾水。

P1750271

P1750272

 

電鍋外鍋倒入1杯量米杯的水(180c.c.),

按下開關燉煮。

P1750273

電鍋跳起後,

請悶15分鐘後再開鍋,

放入牛蒡與蓮子,

電鍋外鍋再倒入0.5杯量米杯的水(90c.c.),

按下開關燉煮。

P1750274

 

等待開關再次跳起後,

就可以享用美味湯品囉!!

P1750278

甜美的排骨湯,有著牛蒡獨特的香氣,

搭配鬆軟的蓮子,真的很好吃,

保養身體,就從燉湯開始吧!

 

P1750282

P1750284

 

歡迎加入「阿醜的吃喝玩樂Telegram」,

請先下載Telegram,

安卓手機:https://telegram.org/dl/android

蘋果手機:https://telegram.org/dl/ios

電腦版本:https://telegram.org/dl/desktop

下載Telegram後,因是英文介面,

請安裝中文化:https://t.me/setlanguage/taiwan

再搜尋:阿醜的吃喝玩樂

或是直接點選:https://t.me/ugly438

加入我們,

如此一來,阿醜所發的吃喝玩樂與抽獎訊息就不漏接囉!

26527

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,

購書連結,請直接點選:

博客來:http://goo.gl/SMu7zZ

誠品:http://goo.gl/FbsBGE

金石堂:http://goo.gl/1uqFh9

讀冊生活:http://goo.gl/s6Vtvz

332684

 

阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,

購書連結,請直接點選:

1.博客來網路書店

2.誠品網路書店

3.金石堂網路書店

過敏兒封面72dpi

趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"

這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔~

電腦版:按「已說讚」,再勾選「搶先看」

手機版:按「追蹤中」,再改成「搶先看」

 

想要看阿醜更多的食譜,

可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔!

http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/

歡迎轉貼分享哦! 

想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎?

還有不定期抽獎活動唷,

請上FB來認識阿醜吧! 

 

喜歡阿醜的文章,請不要吝惜給阿醜鼓勵唷,

在最底下按個 推

文章標題開頭按個 讚

阿醜更有動力發文,謝謝囉~

快來FB替阿醜按個讚哦~


阿醜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()