阿醜的吃喝玩樂

早晨第一餐真的很重要，

輕食蔬果料理，讓腸胃無負擔，

阿醜使用的食材均是溫和的蔬果，

所以不用擔心當作早餐會傷及腸胃，

容易便秘的寶寶更應該多食用蔬果，

幫助排便順暢。

還記得小安安小時候非常容易便秘，

每次解便時都哭得呼天搶地，

甚至會出血，

看得真是非常不忍心，

除了平日多喝水、攝取適當油脂之外，

更該讓寶寶多吃蔬菜水果才是上策，

當了二寶媽之後，更加懂得怎麼照顧寶寶，

很慶幸樂樂至今從未有過便秘問題，

各位爸爸、媽媽不妨試試這道清爽料理，

全家大小都可以一直食用，

一起保健腸胃吧！

養生五行蔬果泥適合年齡：

吃過櫻桃、葡萄、馬鈴薯、南瓜、高麗菜及蘋果不會過敏的寶寶，

就可以安心食用囉！

＜養生五行蔬果泥＞材料：

以下材料為兩個寶寶的份量，

各位可以自行調整比例。

1.蘋果一顆

2.馬鈴薯一顆

3.櫻桃三顆

4.葡萄五顆

5.南瓜適量

6.高麗菜適量

如果懶得外出採買食材，

蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/cd5s7xz

阿醜用了六種食材，

共有五種顏色，

有人或許會問，可不可更改食材呢？

當然可以，

只要寶寶吃過不會過敏的食物，

就可以拿來做料理，

但是要注意若是早晨第一餐食用，

可不要加入太過於寒冷的食材，

以免弄巧成拙，

讓寶貝吃了適得其反。

阿醜用的這些食材都是溫和不傷胃的，

原本以為南瓜是＂瓜＂，是寒性食物，

查了食物屬性表後才知道南瓜屬於溫熱食物，

真是顛覆阿醜的想法，

做寶寶食物還真是學到不少知識呢！

相關資料請見：食物屬性表

首先，請將南瓜、馬鈴薯去皮後切塊，

馬鈴薯稍微泡一下水，

避免氧化變黑。

兩者放入蒸鍋或電鍋中蒸熟，

蒸到筷子可以輕鬆刺過就是熟了唷！

等待蒸熟的同時，

請煮一鍋水，

沸騰後將高麗菜放入川燙，

大約燙個兩分鐘即可撈起備用。

接著將蘋果削皮後切塊，

此時南瓜及馬鈴薯已經快蒸熟了，

將蘋果也放入鍋中一起蒸煮約一～兩分鐘即可，

蘋果蒸煮過後較為香甜，

並且打成泥比較不會氧化變黑哦！

將葡萄剝皮去掉葡萄籽，

櫻桃不用剝皮，去掉櫻桃籽即可。

將所有食材放入碗中一起打成泥，

輕鬆完成這道養生五行蔬果泥囉！

建議這道輕食料理還是溫溫吃最佳，

尤其做為早晨第一餐，

吃溫的對腸胃保健較為有益哦！

溫潤香甜，

打成泥又入口即化，

寶寶真的非常喜愛，

全家大小一起來吃這道養生五行蔬果泥保健腸胃吧！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

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