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早晨第一餐真的很重要,

輕食蔬果料理,讓腸胃無負擔,

阿醜使用的食材均是溫和的蔬果,

所以不用擔心當作早餐會傷及腸胃,

容易便秘的寶寶更應該多食用蔬果,

幫助排便順暢。

還記得小安安小時候非常容易便秘,

每次解便時都哭得呼天搶地,

甚至會出血,

看得真是非常不忍心,

除了平日多喝水、攝取適當油脂之外,

更該讓寶寶多吃蔬菜水果才是上策,

當了二寶媽之後,更加懂得怎麼照顧寶寶,

很慶幸樂樂至今從未有過便秘問題,

各位爸爸、媽媽不妨試試這道清爽料理,

全家大小都可以一直食用,

一起保健腸胃吧!

養生五行蔬果泥適合年齡:

吃過櫻桃、葡萄、馬鈴薯、南瓜、高麗菜及蘋果不會過敏的寶寶,

就可以安心食用囉!

<養生五行蔬果泥>材料:

以下材料為兩個寶寶的份量,

各位可以自行調整比例。

1.蘋果一顆

2.馬鈴薯一顆

3.櫻桃三顆

4.葡萄五顆

5.南瓜適量

6.高麗菜適量

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阿醜用了六種食材,

共有五種顏色,

有人或許會問,可不可更改食材呢?

當然可以,

只要寶寶吃過不會過敏的食物,

就可以拿來做料理,

但是要注意若是早晨第一餐食用,

可不要加入太過於寒冷的食材,

以免弄巧成拙,

讓寶貝吃了適得其反。

阿醜用的這些食材都是溫和不傷胃的,

原本以為南瓜是"瓜",是寒性食物,

查了食物屬性表後才知道南瓜屬於溫熱食物,

真是顛覆阿醜的想法,

做寶寶食物還真是學到不少知識呢!

相關資料請見:食物屬性表

 

首先,請將南瓜、馬鈴薯去皮後切塊,

馬鈴薯稍微泡一下水,

避免氧化變黑。

兩者放入蒸鍋或電鍋中蒸熟,

蒸到筷子可以輕鬆刺過就是熟了唷!

 

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等待蒸熟的同時,

請煮一鍋水,

沸騰後將高麗菜放入川燙,

大約燙個兩分鐘即可撈起備用。

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接著將蘋果削皮後切塊,

此時南瓜及馬鈴薯已經快蒸熟了,

將蘋果也放入鍋中一起蒸煮約一~兩分鐘即可,

蘋果蒸煮過後較為香甜,

並且打成泥比較不會氧化變黑哦!

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將葡萄剝皮去掉葡萄籽,

櫻桃不用剝皮,去掉櫻桃籽即可。

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將所有食材放入碗中一起打成泥,

輕鬆完成這道養生五行蔬果泥囉!

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建議這道輕食料理還是溫溫吃最佳,

尤其做為早晨第一餐,

吃溫的對腸胃保健較為有益哦!

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溫潤香甜,

打成泥又入口即化,

寶寶真的非常喜愛,

全家大小一起來吃這道養生五行蔬果泥保健腸胃吧!

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