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洋蔥燒雞腿超級開胃,

洋蔥所含的硫化物能提振食慾,還能幫助消化,

對於預防感冒更是一級棒!

簡易的料理,肯定全家大小都喜愛。

 

<洋蔥燒雞腿>材料:3人份

1.去骨雞腿肉310g

2.洋蔥一顆(200g)

3.蒜頭5g

4.醬油20g

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雞腿肉切小塊,

用蒜頭醬油醃漬半小時,

阿醜是前一天晚上就先冷藏在冰箱醃漬入味,

端看個人的時間來做預備。

 

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鍋中倒入少許油,

放入洋蔥絲,

用中火炒軟。

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連同醬汁,一起倒入雞腿肉,

中小火拌炒至熟。

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香噴噴的洋蔥燒雞腿,

真的好迷人,

三兩下就被吃光光,

如果沒有雞腿肉,用雞胸肉也行哦!

 

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