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洋蔥好營養,

無奈安安和樂樂不愛,

融入絞肉中,做成洋蔥蒸肉

不僅香甜提味,孩子更是無法抗拒,

肯定吃光光!

 

<洋蔥蒸肉>材料:6人份:

1.豬絞肉740g

2.洋蔥一顆180g

3.醬油20c.c.

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將洋蔥切末,

絞肉、洋蔥末與醬油通通倒入鍋中。

 

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用湯匙攪拌均勻,

倒入有深度的盤中,

記得表面抹平,蒸起來會比較漂亮。

 

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電鍋外鍋請倒兩杯量米杯的水(360c.c.),

按下開關蒸煮,

電鍋跳起後,確認中心熟透,

即可上桌享用。

 

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簡單的做法,

保留湯汁與美味,

大家一定要試試看。

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