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現代人少不了朋友聚餐、應酬交陪,

大魚大肉吃多了,

平時更該多補充蔬菜水果讓身體機能修復一下。

阿醜自己身為忙碌的上班族,

一邊進修、還要照顧兩個寶寶,

而醜公是公司主管,

大小業務均要一一操辦,

其實壓力非常大,

如何運用極為有限的時間替家人準備健康晚餐,

讓家人吃得營養均衡,實在讓阿醜煞費苦心,

不過,只要用對廚房家電,

超簡單的抗壓排毒餐,

就能輕鬆快速完成哦!

 

 

智慧萬用鍋HD2179製作<山藥秋葵肉丸子>材料:

1.豬絞肉140g

2.秋葵35g

3.山藥50g

4.絲瓜400g

5.鹽巴一小匙(鹽巴的小量匙)

6.過濾水15c.c.

山藥和秋葵都有健脾益胃的功能,

腸胃功能不佳的朋友,

可以多吃具有黏性的食材,

夏天暑氣熱,搭配絲瓜一起食用能清熱解火,

加上絞肉,更加具有飽足感。

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將山藥去皮洗淨後,和秋葵一起打成泥。

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山藥秋葵泥與絞肉一同混合均勻,

並加上鹽巴調味。

 

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絲瓜去皮,切段後將中心挖空。

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將山藥秋葵肉末填入絲瓜中,

小心放入萬用鍋內鍋中,

最後可擺上秋葵片予以裝飾。

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智慧萬用鍋內鍋加上15c.c.過濾水。

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蓋上鍋蓋,旋緊安全鎖,

並將限壓閥調整至密封位置。

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選擇再加熱功能,

按下開始烹煮按鍵。

由於山藥、秋葵、絲瓜與絞肉都是易熟食材,

加上萬用鍋的密封烹飪效果極佳,

只要烹煮十分鐘即可停止烹煮。

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HD2179有渦輪靜排技術,煮完不需等排氣,立刻就可以開蓋,

但養成好習慣還是煮完就轉到排氣,

確定萬用鍋已完全排氣完成,

就可以安心開蓋,

取出食用囉!

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超級鮮甜又養生的山藥秋葵肉丸子完成了,

不管單吃或配飯都恰到好處,

吃了身體清爽無負擔哦!

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這台八月甫上市的飛利浦蔬果鮮磨機HR1932可是阿醜觀望許久的養生好幫手,

它不僅可以鮮磨果汁,連蔬菜也可以輕鬆榨成汁,

透過特殊的鮮磨萃取技術,

最高可達90%原汁萃取,

一杯就可以喝進蔬果精華,

實在太讓阿醜心動!

 

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蔬果鮮磨機共有兩個果汁濾網,

黑色與灰色差別在於濾渣多寡之分,

可以任憑自己口感喜好來做調整。

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此外,有兩支軸心可作運用,

黑色為蔬果汁軸心,用於鮮磨蔬果汁,

粉色為水果冰沙軸心,可以製作綿密的冰沙,

一機兩用,超級划算!

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時尚玫瑰金,質感極佳且優雅,

重點是厚度只有11公分,不占空間,非常好收納。

 

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飛利浦首創健康飲品app,

讓忙碌的上班族可以不用花太多時間就能按圖索驥,

做出營養美味的蔬果飲品。

每一道食譜有非常詳盡的熱量分析、營養成分、食材內容與詳細步驟,

而且針對身體所需提供不同的挑戰,

讓上班族也能營養均衡,每一天充滿精神與活力!

 

app中文版也即將上市了,讓人非常期待呢!

炎炎夏日,上班族面對繁重的工作壓力,

甚至得外出為業務奔波,

一定要多吃一些橙紅色蔬果以養護心血管,

運用排毒水果--蘋果,能提高人體免疫力的--紅蘿蔔,

以及富含茄紅素的蔬菜--番茄,

阿醜選擇app中這道超簡單的養心蔬果汁:Orange for your bones,

喝起來清爽帶有微微酸甜,

不僅色澤美麗,更具有健康概念。

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蔬果鮮磨機製作<Orange for your bones>材料:

1.蘋果

2.紅蘿蔔

3.番茄

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食材清洗後,不需要去皮去籽,

直接切小塊備用,超級方便。

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為了做出漸層效果,

阿醜將兩種顏色的果汁分開榨汁。

先榨紅蘿蔔與番茄汁,

將紅蘿蔔與番茄片投入蔬果鮮磨機中,

按下啟動開關。

 

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安安和樂樂非常熱衷於自己動手榨蔬果汁,

只要大人準備好材料,在一旁協助,

其實可以放心讓寶貝動手榨汁,

安全又方便。

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當蔬果汁傾瀉而下的那一刻,

寶貝們都忍不住驚呼出聲了呢!

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榨完紅色果汁部分後,接著清洗零件,

飛利浦的蔬果鮮磨機每個零件皆可拆卸,

讓清潔無死角,

重點是--清潔超級省時又快速,

只要在水龍頭下輕輕一沖,

馬上清溜溜啊!!!

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清洗後,用冷開水沖洗一下零件,

接著榨取蘋果汁。

阿醜發覺,讓孩子親自動手操作,

不僅擁有參與感,也能誘發寶貝的食慾呢!

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將紅蘿蔔番茄汁與蘋果汁分別倒入杯中,

就會呈現漸層效果,

超美麗的色澤,讓人食指大動。

 

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香香甜甜帶有番茄微酸滋味,

非常的開胃,

平常安安根本不吃番茄,

榨成汁,卻願意開心地將果汁喝光,

而醜公喝下這杯Orange for your bones,

直呼超級好喝哪!

家中若有挑食的大人、小孩,

用這樣的方式就能輕鬆解決挑食問題,

快速吸收營養哦!

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除了製作蔬果汁外,

冰沙也是夏日中不可少的點心,

與其去外頭買成分不明或添加物過多的冰淇淋,

倒不如在家中用蔬果鮮磨機所附的水果冰沙軸心來製作100%無添加的水果冰沙。

 

蔬果鮮磨機製作<香蕉鳳梨火龍果冰沙>材料:

1.香蕉一條

2.鳳梨三分之一顆

3.火龍果半顆

製作水果冰沙前,

水果必須切成小塊去皮/去籽後,

放於冷凍庫冷凍一天,以便順利製作出冰沙。

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換上粉紅色的冰沙軸心,

開始將完全凍透水果一一打成冰沙。

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看看這麼綿密細緻的鳳梨冰沙,

連安安都忍不住尖叫出來了呢!

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一台設計優良且安全的機器,

讓寶寶能動手操作是一件幸福的事情,

還能看到水果的不同型態,

是一種非常棒的生活學習。

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三種水果呈現出三種色澤,

讓人感到心情愉悅。

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打好的冰沙建議快快食用,

因為成分天然,沒有乳化劑,

所以融化的非常快速哦!

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讓寶貝吃著自己動手做的水果冰沙,

不僅安心又健康,

一台好的機器,真的帶給全家無上的便利與快樂,

更解決上班族外食不均衡,以及寶寶挑食的問題呢!

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飛利浦蔬果鮮磨機HR1932

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

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