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糙米麩的營養價值極高,

可惜安安不愛喝糙米麩,

這次會使用糙米麩來製作餅乾,

其實是受到兩位媽咪所託,

一位出題:糙米麩食譜,

另一位則是需求:無蛋點心。

在這麼激盪下,

阿醜便將兩者合一,

非常簡單的兩樣材料,

就可以做出這到家中大小寶貝都搶著吃的糙米麩手指餅乾囉!

糙米麩手指餅乾適合年齡:

吃過糙米麩不會過敏的寶寶就可以安心食用囉!

糙米麩手指餅乾>材料:

1.糙米麩一碗

2.母奶約90c.c.(可改用配方奶,一歲以上可用鮮奶)

材料真的非常簡單,

不加上任何的粉類或奶油,

也沒有雞蛋,

所以小寶寶可以安心食用哦!

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將奶和糙米麩混合,

用湯匙盡量攪拌均勻。

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混合到有點濕軟又不低落的程度最佳,

這樣做出來的手指餅乾既不會過於乾硬,

也不會軟到無法翻面。

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平底鍋鋪上一層烘焙紙(阿醜是在全聯買到的),

各位把拔、馬麻當然可以使用烤箱,

但阿醜真的是懶人一個,

覺得平底鍋既快速又方便,

不用預熱就可以製作出這款餅乾,

所以就使用平底鍋囉!

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原本阿醜想用手捏出形狀,

後來真的太黏了,

只好改用擠花袋方式操作,

利用乾淨透明塑膠袋,

所有材料放入袋子中,

角落剪一個小洞,

就可以輕鬆擠出黏答答的的糙米麩。

建議準備一些開水,

將手指沾溼,

就可以輕鬆替糙米麩整形而不會黏手囉!

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全部鋪盤完成後,

打開最小火,

一定要用最小火唷!

不用加上鍋蓋,

不到一分鐘的時間就要準備翻面囉!

請準備一支叉子或平底的湯匙,

將糙米麩餅乾小心翻面繼續烤一下,

就輕鬆完成囉!

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無蛋無粉無奶油的糙米麩手指餅乾輕鬆完成!

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不喝糙米麩,

兩個寶寶卻非常愛吃這道點心,

因為不加麵粉和奶油,

所以餅乾入口即化,

連九個月大的樂樂也愛吃,

又可以做手指食物,

連醜公也說好香,

連吃好幾塊。

營養又健康的糙米麩手指餅乾,

大家快來試試吧!

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