若說玉子燒是日本人愛吃的蛋料理,
那麼醬油荷包蛋肯定是台灣人難以忘懷的好味道!
安安和樂樂無法抵擋醬油蛋的誘惑,
做法有夠簡單,
吃過的人一定也會愛上!
<醬油荷包蛋>材料:3人份
1.雞蛋3顆
2.醬油10c.c.
若懶得外出採買食材,
蝦皮上有超多選擇,
挺方便的:
醬油荷包蛋一開始就是像普通煎荷包蛋的方式,
先倒入適量的油,將荷包蛋煎好。
趁著鍋子有熱度,
倒下醬油嗆鍋,
如此醬香氣味才會散發出來,
跟煎好後盛盤,再淋上醬油的味道完全不一樣喔!
每一牌醬油鹹度不同,
您可挑選自己喜愛的醬油品牌。
醬油下鍋與荷包蛋煎過後,
香氣十足,
真的有夠迷人的啦!
安安和樂樂很懂得享受,
一定要趁熱吃最美味,
如果喜歡半熟蛋,
配著白飯吃更是誘人呢!
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