韓國爆紅手打400次咖啡,
您喝過了嗎?
綿密的奶蓋如同雲朵般細緻可口,
不僅療癒,口感更是一級棒。
<400次咖啡>材料:
1.即溶咖啡(不可以用三合一或二合一咖啡,單純的即溶咖啡)一湯匙
2.冰糖或砂糖一湯匙
3.熱開水一湯匙
4.鮮奶適量
若懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/m9pzfpr
即溶咖啡、糖與開水,
直接用湯匙量測,
以1:1:1的比例下去拌勻。
如果您有空,當然可以用手打方式,
打了400下,保證瘦手臂,
不過據說要成功要手打超過400次,
如果不想太累,
建議還是用電動打蛋器比較快速。
打到蓬鬆,拉起打蛋器有彎鉤狀,
就是成功囉!
杯子倒入鮮奶,
舀入細緻的焦糖咖啡,
400次咖啡就完成囉!
撒上可可粉或肉桂粉,
增色更美麗,喝的時候記得攪拌均勻,
防疫時期,在家沒事做,
大家快來一起打400次咖啡吧!
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