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一踏進里海,

眼尖的安安和樂樂立刻驚呼出聲:「這裡我們來過耶!」

是啊!一家餐館能讓我們一而再、再而三到訪,

肯定有其迷人之處!

礁溪里海cafe擁有愜意悠閒的環境、親切可人的服務,

最重要的是令人垂涎三尺的海味!

 

里海cafe

粉絲團:https://www.facebook.com/satomi.yilan/

地址:262宜蘭縣礁溪鄉和平路107號

電話:(03)987-1213

營業時間:11:30–20:00(週三公休)

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靜謐的夜晚,

里海卻是熱鬧滾滾,

觥籌交錯、賓朋滿座,

尤其假日時分,如果沒有事先訂位,

包準您須候上好一陣子呢!

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店內提供飲用水,

採自助方式,

有需求的朋友請自行取用。

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除了一樓的座椅外,

另有二樓雅座及包廂,

輕快明亮的空間,搭配悠揚悅耳的樂章,

讓人打從一進入里海就卸下滿身疲憊,

沉醉於日系風格簡約、樸實卻饒富人情味兒的氛圍中。

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里海的菜單內容會不時調整,

既來到這兒,

阿醜大推店家的定食料理,

每日新鮮漁獲直送餐廳,

保證您吃到的是滿滿的鮮度與美味,

由於每種魚的進貨量不一,

尺寸大小亦不同,

因而有不同的價格分類。

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除了定食外,

另有多樣冷熱飲品以及酒精飲料可供選擇,

當然還有輕食料理,

下午茶時段來此享受悠閒時光,

別有一番品味與閒適感。

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<鹽烤紅喉>520元

鹽烤方式,不用任何的沾醬,

完完全全將魚肉的鮮度攫取出來,

一整份的料理上桌,

不僅色香味俱全,口感更是一等一。

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細嫩的紅喉,刺少、肉質佳,

非常適合大小朋友嘗鮮,

保證您吃完會感到意猶未盡呢!

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配菜部分備有溫泉蛋,

冰涼口感,超級適合像現在炎熱的季節享用,

細嫩軟綿的滋味,就像吃豆花般滑順,

劃開半熟蛋的那一刻,蛋黃傾洩而出,

頗有快感,而且滋味著實迷人。

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五彩繽紛的蔬食與清爽的湯品,

樣樣精緻誘人,

感受得到里海的用心與誠意。

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<醬燒皇帝魚>460元

如果偏愛醬燒口味的朋友,

不妨試試醬燒皇帝魚,

比起紅喉,魚刺更少,

而且細嫩無比,

搭配特調醬汁,

鹹香下飯超開胃,肯定再來一碗白飯才過癮!

 

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<照燒虎鰹漢堡排>300元

利用虎鰹魚肉手打製成的漢堡排,

口感紮實、用料豐富,

沾上日式甜鹹醬汁超對味,

因為料理得當,魚肉漢堡完全沒有一絲腥味,

讓人直呼驚奇!

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<薑燒豬定食>260元

這是阿醜個人超級喜愛的料理之一,

如果您不吃魚肉,

點選薑燒豬定食,保證不會讓您失望!

原本擔心薑汁味道過濃,小寶貝會覺得辛辣難入口,

沒想到一嚐驚為天人!

店家獨到的配方,巧妙地利用薑汁提香,

不辛辣,不刺激,

而且肉片烹調得極其細緻,口感恰到好處,

是我們吃過最美妙的薑燒料理了!

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安安和樂樂真是兩個吃貨,

樂樂更是屬貓,超級愛吃海鮮,

吃到撈過界,整個欲罷不能,

里海cafe的魅力,僅有來過的人能體會,

下回來到礁溪,可別錯過一級棒的海味料理囉!

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里海cafe

粉絲團:https://www.facebook.com/satomi.yilan/

地址:262宜蘭縣礁溪鄉和平路107號

電話:(03)987-1213

營業時間:11:30–20:00(週三公休)

 

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

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