這次的四色燉肉,
阿醜多加了一樣秘密武器,
那就是........蒜苗!
哇賽!
沒想到加了蒜苗一起滷肉,
可以將全家人的胃擄獲!
大家一定要快點試試看唷!
<四色燉肉>材料:
以下食材共呈現出紅(紅蘿蔔)、白(洋菇、馬鈴薯)、
黑(栗子)、綠(蒜苗)等四種顏色,
栗子可是屬於黑色食物哦!
1.豬肉(阿醜買帶油花的梅花肉,比較軟嫩)
2.洋菇
3.紅蘿蔔
4.馬鈴薯
5.栗子
6.蒜苗一支
如果懶得外出採買食材,
蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/3bqrdzz
所有食材洗淨,
切塊後,通通放入鍋中。
加入適量過濾水。
加入自己喜歡的醬油,
家中有小寶寶,
建議加入少許就好。
這次用瓦斯爐燉肉(因為電鍋在忙著燉湯啦!哈哈)
如果要用電鍋燉肉也可以,
外鍋倒入兩杯量米杯的水燉煮即可。
用瓦斯爐燉煮的話,燉到肉可以被筷子輕鬆刺透即可。
香味撲鼻又超級下飯的四色燉肉,
看起來是不是讓人食指大動啊?
快來試試看吧!
阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!
各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,
購書連結,請直接點選:
阿醜的新書於2016.6.29上市囉!
各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,
購書連結,請直接點選:
1.博客來網路書店
2.誠品網路書店
3.金石堂網路書店
趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"
這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔~
電腦版:按「已說讚」,再勾選「搶先看」
手機版:按「追蹤中」,再改成「搶先看」
想要看阿醜更多的食譜,
可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔!
http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/
歡迎轉貼分享!
想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎?
還有不定期抽獎活動唷,
請上FB來認識阿醜吧!
喜歡阿醜的文章,請不要吝惜給阿醜鼓勵唷,
在最底下按個 推,
在文章標題開頭按個 讚
讓阿醜更有動力發文,謝謝囉~
快來FB替阿醜按個讚哦~
留言列表