阿醜的吃喝玩樂

阿醜每天要準備早、晚餐給安安和樂樂吃，

除了美味外，更要兼顧營養！

眾所周知，白米的營養價值較低，

最好能夠食用未精製過的全榖雜糧，

對身體會更加具有益處。

來自日本的超級大麥是我們近期發現的好物，

不僅推出超級大麥麵，亦有超級大麥原麥，

讓麵食愛好者與米飯控都能得到營養補給。

懶得外出購買，

只要動動手指，

蝦皮就可以採買囉：

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超級大麥可以說是膳食纖維之王，

含有果聚醣、β-葡聚醣，以及抗性澱粉，

比起一般大麥多了兩倍的膳食纖維，

製成超級大麥麵條後，既保有口感，又兼顧營養，

用滾水煮麵條只需要5分鐘左右，

Q彈爽口，且有麥香，

做成日式涼麵，抑或是台式香蔥肉燥乾麵，

都讓人讚不絕口！

一碗看似平凡無奇的香蔥肉燥乾麵，

蘊含了豐富的膳食纖維，

既有飽足感，又將滿滿的營養成分吃下肚，

比起一般的白麵條更加健康呢！

想知道香蔥肉燥怎麼煮，

請參考以下文章：

• 香蔥肉燥，學起來，您都可以開店啦！

安安從小就是麵食控，

比起米飯，他更愛吃麵條，

看他吃得津津有味、欲罷不能，

阿醜再也不必擔心吃麵不夠飽足或缺乏營養，

超級大麥麵已是我們家中常備食品，

隨時餓了，煮上一碗麵，暖心又暖胃。

若您喜愛米食，

超級大麥原麥肯定是您最佳選擇！

來自日本的超級大麥，膳食纖維遠比白米高出31倍！

現代人外食居多，精緻食品又不忌口，

難免膳食纖維攝取不足，

若您在乎身體健康，想要維持體態，希望排便順暢，

補充膳食纖維很重要！

超級大麥除了膳食纖維豐富，更是屬於低升糖指數食物，

每天為自己煮上一碗超級大麥飯，

就是寵愛自己的最佳表現！

超級大麥原麥的罐子密封相當完善，

開封後，清香的氣息撲鼻而來，令人極為陶醉，

彷若置身田野，投入大自然的懷抱。

依照罐身的烹煮說明，

記得與白米浸泡10～15分鐘，

再依據一般煮飯的方式烹調即可。

煮出來的米飯粒粒分明，

咀嚼起來具有口感與清甜香氣，

連孩子的接受度都很高，

樂樂一口接一口，吃得挺香呢！

除了單煮米飯外，

您更可以學阿醜將超級大麥原麥做成炊飯，

加入雞胸肉與毛豆，

只要一指神功，就能搞定全家人的飲食，

趕快學起來！

詳細作法請點閱：

雞胸肉毛豆炊飯，一指神功煮出美味料理。

無論是超級大麥麵或者是原麥，

通通能滿足您的味蕾，

健康飲食，始於您的選擇，

快替全家人挑選好食材，

一起邁向健康生活吧！

天廚國際超級大麥

官網：https://pse.is/4g2bby

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