阿醜的吃喝玩樂

毛豆蒸肉餅是一道非常討喜的料理，

做法簡單，保證好吃，

廚房新手一定也能成功！

＜毛豆蒸肉餅＞材料：3人份

1.絞肉350g（我選梅花肉）

2.毛豆80g

3.蒜頭一小瓣（5g，切末備用）

4.醬油10c.c.

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所有材料倒入鍋中，

用一根湯匙輕輕攪拌均勻。

平鋪於盤中，

表面記得抹平，

肉餅蒸出來會比較漂亮。

電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水，

按下開關蒸煮，

開關跳起後，請再悶10分鐘再取出。

確認肉餅中間熟透，

就可開動囉！

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