阿醜的吃喝玩樂

今天下班已經好晚了，

趕快衝到超市買了和玉米筍及梅花肉片，

回家快速煮出這道毛豆豬肉炊飯，

想不到大受安安和樂樂歡迎，

忙碌的朋友，不妨學起來，

就能迅速為家人備好正餐囉！

＜毛豆豬肉炊飯＞材料：3～4人份（我們家食量大，只夠3個人吃）

1.白米3杯（量米杯）

2.玉米筍一盒（95g）

3.毛豆150g

4.豬肉片一盒（186g，選用梅花肉比較軟）

5.醬油15c.c.

6.過濾水3.5杯（量米杯，共630c.c.）

如果懶得外出採買食材，

蝦皮上有超多選擇，便宜又方便：https://shp.ee/kxfdiij

豬肉片切小塊，

加入醬油醃漬5分鐘。

白米洗淨後，

放上玉米筍、毛豆與豬肉。

倒入3.5杯量米杯的水。

電鍋外鍋請倒入1.5杯量米杯的水，

按下開關蒸煮，

開關跳起後，請再悶10分鐘再取出，

拌勻後即可食用。

米飯軟綿超好吃，

營養豐富一級棒，

您可以自行再燙煮個青菜，

就更完美囉！

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