嘉義梅山龍眼村實在是人間仙境，
很難想像，在海拔1100m的山林中，
能有如此美味！！
頂尖觀光農場提供特色餐食，
假日簡直是一桌難求，
登山旅人個個像識途老馬，
爬完二尖山步道，恰好可以來此飽餐一頓。
外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食，
懶得外出購買，
在蝦皮選購超方便：
頂尖觀光農場
粉絲團：https://www.facebook.com/DINGJIANResort/
地址：嘉義縣梅山鄉龍眼村6鄰32號
電話：（05）257-1818
營業時間：10:00～17:00（周三公休）
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頂尖觀光農場前方有大片停車場，
遊覽車也可輕鬆停放，
真的超級便利。
雲霧繚繞的環境，
彷若人間仙境，
假日時分，餐廳生意極佳，
建議事先訂位，才不會等到天荒地老。
很可惜氣候變化大，
霧氣濃厚，拍不到遠方美景，
但身處山中，還真有種羽化成仙的美妙感受。
天氣晴朗時，建議登上餐廳前方的觀景台，
定能登高望遠、眺望梅山景緻。
頂尖觀光農場不只是餐廳，
還飼養了兔子、雞隻與鳥類，
純粹觀賞用，饕客們用餐之餘，
可順便前往一遊。
頭一次用餐，對頂尖觀光農場留下極佳印象，
第二次再訪，叫了不同的桌菜，
想不到每樣料理都不同，令人吮指難忘！
雖然內用座位不少，
但餐廳遠近馳名，饕客絡繹不絕，
用餐時段若非事先訂位，恐一桌難求！
單點的朋友可以參考菜單，
人少建議單點，
人多則是合菜較為豐富。
我們預定3000元的桌菜，
菜色內容精緻豐富，現在看著照片，
真叫人飢腸轆轆，想再飛奔前往哪！
1.雙拼
不同於第一次吃到的雙拼，
此次呈現的是酥炸山芹菜搭配響鈴豆腐，
前一次吃的響鈴豆腐加入芳香萬壽菊，
此次則是改為香菜，
一樣超級迷人，
軟嫩的豆腐搭配肉鬆、香菜及海苔，
香酥美味，令人陶醉。
2.梅子雞
烏骨雞做成的梅子雞，
外表看似乾硬，
實則軟內無比，
鮮美的雞肉搭配梅子醬，
好吃到連骨頭都快吞下肚了啦！！！
3.陶板絲瓜
刀工出眾的師傅，
將絲瓜切得井然有序，
搭配菇類與蛤蠣，
鮮度百分百。
4.包心虎掌
這道虎掌膠質豐富，
是女生的美容聖品啊！！！
虎掌軟嫩好入口，
配上白菜與香菇，白飯肯定多扒好幾碗。
5.椒汁白肉
特殊的墨西哥辣椒，讓豬肉顯得更加具有風味，
微辣好下飯，好吃到筷子都捨不得放下了。
6.和風白蝦
白蝦加入中藥材，相當養生又入味，
可惜阿醜吃到有腸泥的蝦肉，
如果能去掉腸泥，就更加完美了。
7.當季時蔬
時蔬的品項依據季節提供，
這回吃到的是山上的野菜，
清爽可口一級棒。
8.清蒸鱸魚
超大隻的鱸魚，肉質鮮美無土味，
清蒸方能呈現新鮮度，
店家細心挑選，保證不漏氣！
9.雞湯
熱騰騰的烏骨雞湯，加入蛤蠣及多樣菇類同煮，
喝了暖心又暖胃，
真的非常可口。
10.水果
餐後還有水果可去油解膩，
一大桌才3000元，真的非常超值呢！
吃飽喝足，有體力的人，可以爬爬餐廳門旁的泰雅步道，
泰雅步道可連接二尖山步道（嘜走步道），
亦可通往大尖山，
喜愛健行的朋友，不妨練練自己的腿力吧！
頂尖觀光農場是一間會讓人想要一再回訪的餐廳，
每次都有不同的菜色，
百吃不膩啊！
想看看不一樣，更便宜的菜色嗎？？
快來參考此文：
【嘉義美食】頂尖觀光農場，隱身於梅山龍眼村的超讚餐廳，響鈴豆腐是必嚐料理！
頂尖觀光農場
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地址：嘉義縣梅山鄉龍眼村6鄰32號
電話：（05）257-1818
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