沒有雞蛋、不添加奶油,也沒有加糖,
香酥好吃的小饅頭,
真的只要十五分鐘就可以完成。
<香酥小饅頭>
以下材料約兩人份
1.低筋麵粉50g
2.玄米油17g(可以用一般食用油代替)
3.香蕉30g
4.白芝麻2g(也可以換成黑芝麻)
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所有材料裝入乾淨的塑膠袋中,
抓緊袋口,另一隻手將材料揉勻。
烤盤鋪上烘焙紙,
將材料搓成球狀擺放上去。
這個步驟可以邀請小寶貝一起完成,
全家一起製作更有成就感。
放入烤箱中,
上下火全開,烤約十分鐘,再用餘火悶兩分鐘即可。
如果可以調整溫度的大烤箱,
建議用150度烘烤,時間請自行掌控。
小饅頭放涼後就會香酥可口,
愈咀嚼愈發香氣四溢。
每次做點心的下場就是,安安和樂樂搶到翻臉,
雖然安安已經六歲多了,
對於這種不加糖的點心仍舊非常賞臉,
大家一定要試試看哦!
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