春天是養肝的好季節,
多食用綠色蔬食,有助於護肝!
芹菜對於肝、肺、胃有非常棒的保健功能,
還具有降血壓、消炎、止咳效果;
而豆腐除了擁有豐富蛋白質、鈣、鎂等營養素外,
還有清熱、止咳功能,
高蛋白質、低卡路里,可以減低對肝臟的負擔,
而且豆類製品能有效幫助對抗過敏,
有過敏體質的朋友,一定要試試看!
詳細資料可參考:
芹菜豆腐湯,非常適合春天飲用,
有喉嚨痛、發燒或咳嗽症狀的朋友,
不妨試試這道養生湯品吧!
<芹菜豆腐湯>材料:
1.芹菜50g
2.豆腐150g
3.清水400c.c.
4.鹽巴少許
若懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/qhhdcvx
芹菜去除葉子部分,洗淨後切成芹菜末。
豆腐切小丁,
與水一同放入鍋中。
煮滾後約三分鐘,再下芹菜,加入少許鹽巴調味即可熄火。
清香的湯品,連不愛吃芹菜的安安也喜歡,
小小寶貝,不吃料的話,光喝湯品也很營養哦!
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