P1590137

 

自從安安上幼兒園後,阿醜更加費心思燉湯,

希望安安能夠有良好的抵抗力

不要時常生病啊!

 

香菇蒜頭雞湯,是超級美味又簡單的養生湯品,

香菇擁有20多種人體必需的氨基酸,

不僅鮮美、膳食纖維高,

還能提升免疫力,並且具有健脾益胃的功效!

胃口不好的朋友,

可以多加利用菇類來做料理,幫助開胃,

既養生又健康哦!

眾所周知,蒜頭具有殺菌、抗發炎、提升免疫力的功能,

然而腸胃不佳、容易脹氣的朋友,

蒜頭入菜或燉湯時,千萬不要添加過多,

以免造成腸胃不適。

 

相關資料請見:

1.香菇健脾胃、治風破血、化痰理氣

2.香菇 營養多多熱量低

3.20多種必需胺基酸 香菇全包了

4.香菇醫學百科

5.吃蒜頭增強免疫力,防癌一級棒!

<香菇蒜頭雞湯>材料:

1.雞肉適量

2.乾香菇數朵(請先洗淨後,泡冷水至軟化)

3.蒜頭五小瓣

乾燥香菇的營養價值更甚於新鮮香菇,

熱量也稍高一些,

如果家中有小小寶貝或是高齡長者,

建議使用新鮮香菇,

會來得較好消化、咀嚼較容易哦!

雞肉汆燙後洗淨,

所有食材一同放入鍋中熬煮約一小時,

阿醜沒有添加任何調味料,

就已經非常鮮甜了,

大家可以自行選擇是否調味。

如果想用電鍋熬煮,

外鍋建議倒入兩杯量米杯的水燉煮,

跳起後,即可食用。

P1590126

 

超級簡單,卻是營養豐富、香氣四溢的湯品,

容易過敏的朋友,

只要提升免疫力,

過敏情況自然能改善,

這麼簡單的料理,如果您不試試看,

那就太可惜了!

P1590137

 

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,

購書連結,請直接點選:

博客來:http://goo.gl/SMu7zZ

誠品:http://goo.gl/FbsBGE

金石堂:http://goo.gl/1uqFh9

讀冊生活:http://goo.gl/s6Vtvz

332684

阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,

購書連結,請直接點選:

1.博客來網路書店

2.誠品網路書店

3.金石堂網路書店

過敏兒封面72dpi

趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"

這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔~

電腦版:按「已說讚」,再勾選「搶先看」

手機版:按「追蹤中」,再改成「搶先看」

 

想要看阿醜更多的食譜,

可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔!

http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/

歡迎轉貼分享哦! 

想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎?

還有不定期抽獎活動唷,

請上FB來認識阿醜吧! 

 

喜歡阿醜的文章,請不要吝惜給阿醜鼓勵唷,

在最底下按個 推

文章標題開頭按個 讚

阿醜更有動力發文,謝謝囉~

快來FB替阿醜按個讚哦~


阿醜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()