阿醜的吃喝玩樂

阿醜最近迷上利用天然的食材作為養身食療，

很多食物帶有保健功效，

寶寶也可以安心享用，

平時食用作為保養，

總比生病時吃藥更好。

黑糖蘋果枸杞鬆餅適合年齡：

須具備咀嚼和吞嚥能力，

建議一歲以上長牙的寶貝食用。

＜黑糖蘋果枸杞鬆餅＞材料：

1.蘋果一顆

2.枸杞適量

3.黑糖適量

4.麵粉一杯（阿醜用低筋麵粉，如果沒有的話，用中筋也可以）

5.雞蛋一顆

6.食用油少許（可以省略不加）

若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/efnu5dj

枸杞洗淨後泡清水備用，

蘋果削皮去掉子核後切小丁，

用攪拌棒打成泥，

如果不好攪拌，

可以加入少許的清水幫助攪拌棒順利打泥。

黑糖過篩後加入一顆雞蛋，

用打蛋器打勻。

阿醜為了增加滑潤度，

加入少許豬油，

大家也可以不用加哦！

加入蘋果泥拌勻。

麵粉過篩，加入蛋液中，

輕輕拌勻。

最後加入枸杞子（請瀝乾水分），

輕輕拌勻。

烤盤鋪上烘焙紙，

用湯匙舀取適量麵糊，

如果沒有烘焙紙，

可以在烤盤上摸少許油防止沾黏，

或是使用平底鍋做成煎餅亦可。

阿醜使用小烤箱製作，

上下火全開，

烤約十分鐘即可。

若用大烤箱，

大約170度火，

時間請自行斟酌唷！

作法簡單卻好吃又養生的黑糖蘋果枸杞鬆餅，

可以當作下午茶，

或是做為寶貝的早餐，

香香甜甜的滋味，

寶貝一定會喜歡。

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

博客來：http://goo.gl/SMu7zZ

誠品：http://goo.gl/FbsBGE

金石堂：http://goo.gl/1uqFh9

讀冊生活：http://goo.gl/s6Vtvz

阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

1.博客來網路書店

2.誠品網路書店

3.金石堂網路書店

趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"

這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～

電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」

手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」

想要看阿醜更多的食譜，

可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔！

http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/

歡迎轉貼分享！ 

想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？

還有不定期抽獎活動唷，

請上FB來認識阿醜吧！ 

喜歡阿醜的文章，請不要吝惜給阿醜鼓勵唷，

在最底下按個 推，

在文章標題開頭按個 讚

讓阿醜更有動力發文，謝謝囉～

快來FB替阿醜按個讚哦～