大家一定有經驗,感冒時以及感冒初癒的寶貝胃口不佳,
醫生一定會囑咐要清淡飲食,
很多食物都不好消化,
如何讓寶貝吃得清淡、好消化但又兼具營養,
這一道蓮藕蘋果小米粥阿醜極力推薦。
蓮藕、蘋果及小米,均具有整腸健胃效果,
不僅好消化,
且三者更有止瀉之效,
因此腹瀉的寶貝也可以安心食用!
感冒時建議煮成粥品,
小小寶貝則打成泥來食用,
讓寶貝的腸胃能輕鬆吸收到養分。
蓮藕蘋果小米粥適合年齡:
建議六個月以上的寶貝食用,
三種食材都嘗試過,沒有產生任何過敏症狀,
就可以安心食用了!
蓮藕蘋果小米粥材料:
1.蓮藕一小段
2.蘋果一顆
3.小米適量
如果懶得外出採買食材,
蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/cgss2ch
小米其實是非常易煮的食材,
不需要浸泡即可烹煮,
因黏性強,
因此要多加些水分熬煮,
避免成糊狀。
將所有食材清洗乾淨,
蓮藕用菜瓜布洗掉泥沙,
不需要削皮喔!
蓮藕切片後,加入洗淨的小米中。
水分比平時煮粥時要更多一些,
約放入小米量的2.5倍清水。
電鍋外鍋只需倒入八分的量米杯水量即可,
不需放到一杯哦!
等到電鍋跳起後,
悶約五分鐘,
悶的同時,
請將蘋果削皮後切丁備用。
將小米粥取出,
放到瓦斯爐上開小火,
加入蘋果,
熬煮約一分鐘,
煮的同時請一邊攪拌,
避免鍋底沾黏。
非常簡單又快速的蓮藕蘋果小米粥完成囉!
感冒中腸胃容易不適,
小小寶貝食用,
建議打成泥,
有助於快速吸收養分。
這道粥品非常香甜可口,
除了澱粉外,
食材提供豐富的維生素、礦物質,
而且三樣食材均有益於腸胃,
不至於造成負擔,
各位爸媽一定要讓寶貝試試看,
相信寶貝一定會非常喜歡!
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