阿醜的吃喝玩樂

家中剩飯怎麼辦？

倒不如製作成寶寶版的海苔仙貝，

讓寶貝享受吃米果的樂趣，

還可以當作手指食物，練習抓握力唷！

自己做的仙貝，用黑糖取代醬油，

不怕吃下過高的鈉含量。

寶寶版海苔仙貝適合年齡：

需要具備較高的咀嚼和吞嚥能力，

建議一歲左右長牙的寶貝食用哦！

＜寶寶版海苔仙貝＞材料：

1.剩飯約半碗

2.海苔適量

3.黑糖水適量（黑糖加上一些溫開水攪勻，甜度自行調配）

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剩飯從冰箱中取出後，

放在室溫中退冰一下，

才不會硬梆梆。

將剩飯裝進乾淨的塑膠袋中，

袋口綁緊後，

盡量將米粒揉勻，

喜歡吃有點顆粒的寶貝，

可以不用搓揉太久，

保留些許顆粒狀態。

如果家中有擀麵棍，

可以用擀麵棍來操作，

免去用手搓揉的辛苦，

阿醜家裡沒有，

克難的拿寶寶的積木來輾壓。

搓揉好之後，

袋子的角角剪一個小洞，

烤盤鋪上烘焙紙，

將米飯擠出來在烘焙紙上。

手指沾一些開水，

幫忙米飯整形，

沾開水可以避免米飯黏手喔！

最後在表面沾上一些黑糖水，

取代醬油，幫助上色又增添風味，

再黏上海苔絲即可入烤箱。

阿醜用的是小烤箱，

沒有溫度的調節功能，

米餅會慢慢的膨脹，

大家可以自行觀察米餅的狀態，

烘烤到適合寶貝咀嚼的硬度即可喔！

（因為米飯已經是熟的，回溫即可，不必擔心會吃下生米喔！）

剩飯變身寶貝的零食，

寶寶版海苔仙貝完成囉！

平時不愛吃米飯的安安，

對這款米飯零食可是超喜愛的。

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