阿醜非常喜歡紅棗,
一來抗發炎,是對抗過敏的天然養生食材,
安安和樂樂日常飲品少不了它;
二來可以養顏美容,
俗話說:「一日吃三棗,紅顏不顯老。」
醜公大阿醜足足七歲,結果看起來比阿醜年輕(翻桌!)
所以紅棗更是阿醜的必備食材,
紅棗去籽可以避免上火,
且熬煮時味道才能散發得出來,
然而每次去籽都讓阿醜相當苦惱,
手指痛得要命,而且紅棗破裂不堪。
如果懶得外出採買食材,
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嘿嘿!其實只要一項日常用品,
就能輕鬆去籽囉!!
首先,將紅棗洗淨,
遇水後,紅棗就會稍微軟化,
不需要浸泡,避免味道流失。
接著準備--吸管!
一根硬質吸管,底部剪出斜角,
輕輕插入紅棗底部,
稍微施點力氣一推,
紅棗籽就應聲而出囉!
超級簡單,而且手指不會痛,
紅棗去籽超完美耶!
學會了去籽方法,趕快來熬煮養肝茶吧!
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