阿醜的吃喝玩樂

蘿蔔貢丸湯是老少咸宜的湯品，

在家煮，簡便又好喝，

現在正是白蘿蔔上市的季節，

趕快一起煮起來。

＜蘿蔔貢丸湯＞材料：

1.白蘿蔔一條（620g）

2.貢丸200g

3.芹菜適量（我用60g）

4.過濾水7杯（1260c.c.）

5.鹽巴適量

若懶得外出採買食材，

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白蘿蔔去皮切成小塊狀，

倒入1260c.c.的水。

蓋上鍋蓋，用大火煮滾後，

轉小火續煮30分鐘。

確認白蘿蔔熟軟後，

加入貢丸，

用大火煮滾，

煮約2～3分鐘即可。

加入鹽巴調味，

再撒上芹菜末，

就可以上桌享用囉！

非常香甜鮮美的湯品，

真的很開胃。

超冷的天氣，

喝上一碗蘿蔔貢丸湯真的很幸福呢！

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