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茄汁鯛魚片懶人版作法,

只要5分鐘就能上桌,超下飯的呢!

 

<茄汁鯛魚片>材料:3~4人份

1.鯛魚一盒(300g)

2.可果美番茄燉肉紅醬一盒

3.蔥花適量

若懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,

挺方便的:https://shp.ee/e73qrzt

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鯛魚切片,

若很怕腥味的朋友,

可以將紅色的部位切除,

那是雕魚腥味的來源唷。

鍋中倒入適量的油,

放入鯛魚片,中小火煎到變色。

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倒入一包番茄燉肉紅醬,

中小火燉煮約兩分鐘。

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最後撒上蔥花,就可以開動囉!

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下班回到家,用迅速的作法料理出美味佳餚,

真的挺簡單又好吃。

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晚上又煮了四神雞湯,

炒個甜豆與洋蔥炒蛋,

晚餐完美收服安安和樂樂的心。

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阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

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