電鍋食譜真的是超讚的懶人料理,
玉米蒸肉餅作法簡單,
完全不需要具備廚藝,
只要準備一根湯匙,
伸出一根手指頭按下電鍋開關,
就可以快速上菜囉!
<玉米蒸肉餅>材料:5~6人份
1.豬絞肉730g
2.玉米兩根(取下玉米粒共計240g)
3.蔥花35g
4.醬油40c.c.(我沒有加太鹹,口味重的朋友請自行增量)
若懶得外出採買食材,
蝦皮上有超多選擇,
所有材料倒入鍋中,
拿一根湯匙攪拌均勻。
倒入蒸盤或大碗中,
最上面用湯匙輕輕抹平。
電鍋外鍋倒入兩杯量米杯的水,
按下開關蒸煮。
電鍋開關跳起後,
確認中心熟透,
就可以大快朵頤囉!
玉米的鮮甜,
配上絞肉些微鹹香,
整個超級下飯呢!
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