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這次要介紹的是元本山海苔創意料理,

阿醜做的料理是--和風海苔大阪燒,

首先準備家中常見的冷凍料理--蔥抓餅一片,

放入平底鍋中乾煎,

阿醜怕胖,沒有加油,

(醜公:那麼貪吃還怕胖啊?!)

怕"糙伙搭"的朋友們,可記得加一些油啊!!

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等待蔥抓餅煎到金黃色的同時,

順道將海苔剪成工整的小條狀,

這次使用的是味付對切海苔,

剪碎的時候,海苔的清香撲鼻而來,

酥脆鮮香,讓阿醜雀躍不已啊!

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蔥抓餅煎至金黃色,

就可以盛盤囉!

大家看看,這餅是不是香酥可口,

令人垂涎欲滴呀?!

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在餅皮表面均勻鋪上美奶滋,

醜公說阿醜太粗魯,

美奶滋的洞口剪得太大,

使得美奶滋鋪陳得太過粗線條啦!

沒辦法,阿醜總是大剌剌的。

各位看官們就勉強忍耐著看吧!!

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之後在上頭撒上海苔片,

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您以為這樣就OK了嗎?

No, No, No!

當然還要加上鮮香的柴魚片,

才更能符合和風口味囉!

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哇賽,滿滿的好料,

令阿醜食指大動啊!!

捲起來嚐上一口,

我的媽呀,

天底下怎麼有那麼好吃的海苔創意料理啊?!

就是阿醜本人做的啦!!

(醜公:妳又自我感覺良好了!!)

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真的!真的!

阿醜一點兒也不誇張,

這樣的和風海苔大阪燒,

絕對能掌握全家人的胃,

不相信的話,

請看官們今晚就動手做做看,

海苔的香酥、柴魚的鮮美、美奶滋的滑潤,

融合在酥脆的餅皮中,

簡直是人間美味啊!!

 

元本山店家資訊如下:

官網:http://www.lianhwa.com.tw/motomotoyama/

 

延伸閱讀:http://fresh438.pixnet.net/blog/post/34289199

 

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