蒜香雞腿是一道很快速又下飯的主菜,
做法簡單,保證人人會。
<蒜香雞腿>材料:3人份
1.去骨雞腿一片(400g)
2.蒜頭切片20g
3.蔥花20g
4.醬油20g
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鍋中倒入少許油,
先用中小火爆香蒜片。
接著倒入去骨雞腿肉,
用中火煎到變色。
接著倒入醬油,
中小火煨煮到收汁。
確認雞腿熟透,
加入蔥花拌炒一下,
即可盛盤。
好相好誘人的蒜香雞腿,
全家人都覺得很滿意。
今天的晚餐有:
豆豉苦瓜、炒蛤蜊、蒜香雞腿、 秋葵蒸蛋、白蘿蔔雞湯,
吃得太滿足了,
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