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蒜香雞腿是一道很快速又下飯的主菜,

做法簡單,保證人人會。

 

<蒜香雞腿>材料:3人份

1.去骨雞腿一片(400g)

2.蒜頭切片20g

3.蔥花20g

4.醬油20g

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鍋中倒入少許油,

先用中小火爆香蒜片。

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接著倒入去骨雞腿肉,

用中火煎到變色。

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接著倒入醬油,

中小火煨煮到收汁。

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確認雞腿熟透,

加入蔥花拌炒一下,

即可盛盤。

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好相好誘人的蒜香雞腿,

全家人都覺得很滿意。

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今天的晚餐有:

豆豉苦瓜、炒蛤蜊、蒜香雞腿、 秋葵蒸蛋、白蘿蔔雞湯,

吃得太滿足了,

 

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