阿醜的吃喝玩樂

芋頭富含膳食纖維，屬於抗性澱粉，

熱量低，對減重相當有助益，

而且對人體有許多幫助，

不僅顧腸胃，還能增強免疫功能，

詳細資料請參考：

1.瘦身就要吃芋頭！消水腫也一級棒

2.吃芋頭好處多多

3.怎麼做？削芋頭不手癢

＜芋頭肉末＞材料：約3～4人份

1.芋頭200g

2.絞肉250g（阿醜用帶油花的梅花肉）

3.醬油20c.c.

4.過濾水200c.c.

若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/d4h5qaz

鍋中不放油，將絞肉與切小塊狀的芋頭倒入，

中小火拌炒至肉末將近無血色。

倒入20c.c.醬油與200c.c.過濾水，

阿醜要給寶寶吃，調味較清淡。

中小火煮至芋頭熟軟，

建議可蓋上鍋蓋，熟成速度更快。

最後可撒上蔥花，更加顯得美味。

無論配飯或拌麵都非常好吃，

安安直呼超級美味呢！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

博客來：http://goo.gl/SMu7zZ

誠品：http://goo.gl/FbsBGE

金石堂：http://goo.gl/1uqFh9

讀冊生活：http://goo.gl/s6Vtvz

阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

1.博客來網路書店：http://goo.gl/LDwq0H

2.誠品網路書店：http://goo.gl/wWBtqt

3.金石堂網路書店：http://goo.gl/B4gtjt

趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"

這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～

電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」

手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」

想要看阿醜更多的食譜，

可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔！

http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/

歡迎轉貼分享！ 

想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？

還有不定期抽獎活動唷，

請上FB來認識阿醜吧！ 

喜歡阿醜的文章，請不要吝惜給阿醜鼓勵唷，

在最底下按個 推，

在文章標題開頭按個 讚

讓阿醜更有動力發文，謝謝囉～

快來FB替阿醜按個讚哦～