上海鄉村的料理遠近知名,
這次阿醜試吃兩種料理,
分別是:醉釀龍川鳳翼以及無錫子排。
<醉釀龍川鳳翼>
紅黑相間的包裝顯得極有質感,
底部貼上清楚的成分標示及保存期限,
最棒的是還附有食用說明,
讓消費者能夠一目瞭然。
打開外包裝,
裡頭還有一層內袋盛裝食物,
感覺相當的衛生。
上海鄉村的鳳翼採用土雞翅來製作,
退冰後即可直接食用,
淡淡的紅露酒香味非常迷人,
每一支鳳翼顯得非常完整且飽滿。
仔細切開鳳翼一看,
原來裡頭還藏了竹筍、香菇以及家鄉肉,
用料非常實在。
一口咬下,
香Q的口感讓人食指大動,
肉質新鮮,搭配脆口的餡料,
嚐起來有不同的層次與風味,
小安安已經在保母家吃過晚餐了,
看到鳳翼,居然自己拿來啃,
還欲罷不能呢!
剩下的湯汁可千萬不要浪費啊!
拿來拌炒成肉醬,
淋在麵條上,
就成為另一道佳餚囉!
<無錫子排>
相同的外包裝,
底部一樣清楚說明成分與各項資訊,
不一樣的是,
無錫子排需要經過加熱再行食用。
阿醜採用電鍋方式來加熱。
肉質呈現非常漂亮且完整的紋路,
油亮的色澤極為吸引人,
子排滷得相當透徹,
鹹鹹甜甜的滋味,
相信會深得大家喜愛,
再搭配白飯、青菜和煎蛋,
非常豐富又營養的一餐輕鬆上桌囉!
上海鄉村
官網:http://www.shanghaikitchen.com.tw/#
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