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台北諾富特華航桃園機場飯店竟然有那麼高水準的粵菜餐廳!

味坊中餐廳隱身於華航諾富特飯店二樓,

由鍾安富主廚領軍,擁有超越40年的粵菜深厚功夫,

原汁原味呈現出蟬聯多年米其林餐盤所推薦的菜單,

若您深愛中式料理,肯定一嚐就無法自拔!

外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食,

懶得外出購買,

在蝦皮選購超方便:

https://shope.ee/AsI8jbgwa

 

台北諾富特華航桃園機場飯店-味坊中餐廳

官網:https://www.novoteltaipeiairport.com/tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/lovenovoteltaipei

地址:桃園市大園區航站南路1-1號

電話:(03)3980888  分機3950

營業時間:午餐 11:30~14:00;晚餐 17:30~21:00

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宜蘭櫻桃鴨名聞遐邇,

我們一家也好喜歡吃,

卻又怕極了在雪隧塞車的夢靨,

現在您可以有多一項選擇,

台北諾富特華航桃園機場飯店-味坊中餐廳推出新菜單,

鴨霸天下烤鴨套餐在10月底前還享有特價,

不用遲疑了,趕快開車前往桃園一飽口福吧!

無論用餐或住宿,

都可以免費泊車,且備有充電設備,

非常便利又貼心。

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阿醜對於台北諾富特華航桃園機場飯店傾慕已久,

雖然還沒機會入住,

能先來用餐,倒也是一番特別的體驗。

飯店廳堂採挑高設計,

大氣輝煌,相當具有氣勢。

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味坊中餐廳位於二樓,

中式氛圍濃厚,

相較於一樓大廳的金碧輝煌,

走進餐廳,就像進入了另一個世界,

講究的窗櫺、精緻的流蘇,

顯得溫婉而細膩,

配上窗外綠色景緻,

彷若身處畫中,

用餐環境極好,宴客保證超有面子!

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若您想保有私人空間,

建議預定包廂,

更具有隱私性,談話、歡笑也不怕打擾他人。

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味坊中餐廳獲獎無數,

其中榮獲食神杯推薦的「金磚燒肉」以及「鎮江醋肉排」,

您肯定別錯過!

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我們享用的是鴨霸天下烤鴨套餐,

詳細菜單請見:https://pse.is/4gqf9c

除了烤鴨二吃是固定菜色外,

其他可以自由選擇,給客人多了自由度。

<鎮江醋肉排>

主廚嚴選肥瘦適中的豬肉排,

經過醃漬與酥炸過程,

讓肉質緊緻,卻又不澀不柴,

趁熱咬下,香氣十足,且肉汁會爆開,

美味程度實在無法用筆墨形容!

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百花釀油條

光看到油條兩個字,

其實頭上會有好幾個問號,

平民食材,無法想像怎麼登得上大堂?!

然而主廚發揮創意,

利用鮮美花枝漿搭配油條,

採以酥炸方式,

再淋上糖醋醬與韭黃等佐料,

鹹甜相伴、軟酥兼具,口味獨樹一格,

連安安和樂樂都稱讚不已呢!

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<臘味蘿蔔糕>

阿醜非常非常喜歡吃蘿蔔糕,

尤其港式飲茶中的蘿蔔糕更是令人食指大動,

味坊中餐廳所推出的臘味蘿蔔糕用料實在,

吃得到一絲絲的蘿蔔絲,

且煎得香酥誘人,擺盤優美,

只是一人才一片而已,真叫人吃得欲罷不能啊!

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<烤鴨二吃>

鴨霸天下組合餐的重頭戲便是烤鴨二吃,

一整隻的櫻桃鴨上桌,

主廚會隨之而來表演片鴨秀,

隨著櫻桃鴨上桌的乃是小黃瓜、蔥絲、甜麵醬、紅甜椒柚香蘿蔔、蘋果等佐料,

其中柚香蘿蔔滋味最是特別,

去油解膩,跟鴨肉搭配起來真是絕配!

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餅皮部分居然有兩種口味,

三星蔥以及蕎麥皮,

一打開蒸籠,皮就會捲縮,

無論色澤或出籠的那一刻,

視覺上都讓饕客們驚豔。

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主廚的片鴨秀刀工俐落,

下刀的那一刻,還會有鴨皮酥脆的卡滋卡滋聲響,

片皮鴨會將油脂去除,

吃起來更是清爽不膩口。

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不得不誇讚師傅的片鴨秀超精彩,

假日人多,師傅會輪桌表演,

請大家耐心等候唷。

片皮鴨的鴨皮因塗有麥芽糖,

炙烤後香脆可口,且色澤誘人,

光聞到香氣,就讓人食指大動,

中式料理講究的色香味俱全,

味坊中餐廳演繹得絲毫不差!

 

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烤鴨二吃另一道料理為脆皮鴨腿,

沾上冰梅醬最是美味,

我們一家六口早已飢腸轆轆,

恨不得大快朵頤啦!

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樂樂很懂得享受,

香Q餅皮包上脆口的鴨皮及鮮嫩鴨肉,

再夾上兩根小黃瓜,

便吃得津津有味,

而安安光啃餅皮就好滿足。

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一開始的菜餚幾乎都是一人一小份,

對我們一家都是大胃王而言,根本只是開胃菜

鴨肉上桌後,才是真正重頭戲開始,

分量充足,很叫人驚喜。

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<生菜鴨鬆>

這是我們第一次吃鴨鬆,

一般餐廳都是提供蝦鬆,

想不到鴨肉煲入生菜中如此對味,

脆口的生菜鮮美爽嫩,

完全中和了鴨肉的鹹香,

整體搭配出眾,味道更是一等一!

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<鮮蝦腐皮捲>

腐皮捲入蝦仁,

酥炸後簡直是人間美味,

蝦仁的用料豐厚,

鮮美滋味令人念念不忘。

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<芋香米粉鴨>

喜歡吃芋頭的朋友,

這道絕對是必點料理!!!!

鴨骨頭熬製的湯頭,濃郁渾厚,

米粉吸飽的湯汁,

配上芋頭的香氣,

喝一口湯、吃一口米粉,

都叫人直上青天、大呼過癮啊!

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<棗皇燉雪蛤>

飯後甜品有冷、熱可供選擇,

白木耳、紅棗加上昂貴的雪蛤,

根本是女性保養聖品啊!!

黏稠的湯汁,甜而不膩,

能嚐到這一碗棗皇燉雪蛤,

真以為自己化身為太上皇了,

享有無比尊寵,幸福無比,

安安更是不願遺留任何湯汁,

吃到鍋中見底才甘願。

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聚餐宴客、犒賞自己,

台北諾富特華航桃園機場飯店-味坊中餐廳絕對是最佳選擇,

用餐環境一等一,

菜餚更是無與倫比,

我們這一家完全被圈粉,

徹底愛上這兒的料理啦!!

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台北諾富特華航桃園機場飯店-味坊中餐廳

官網:https://www.novoteltaipeiairport.com/tw/

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地址:桃園市大園區航站南路1-1號

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