阿醜的吃喝玩樂

季節轉換，皮膚極為容易出現搔癢問題，

這道綠豆薏仁湯，

可以改善濕疹、異位性皮膚炎，

舒緩換季時皮膚搔癢症狀，

詳細資料可參考：

異位性皮膚炎 少吃熱性食物

異位性皮膚炎的患者比較適合食用綠豆，

而濕疹朋友如果擔心綠豆太過寒涼，

可以改成紅豆，

一樣具有舒緩效果哦！

詳細資料請參考：

1.綠豆解暑清熱毒

2.緩和濕疹 多吃冬瓜、薏仁

即便如此，

也應該適量食用，

有病情產生，

應該先行就醫確診後，

再搭配適當的飲食輔助，

效果加乘哦！

綠豆薏仁芡實湯適合年齡：

建議八個月以上寶貝食用，

三種食材皆分別嘗試過不過敏，

就可以安心食用囉！

＜綠豆薏仁芡實湯＞材料：

1.綠豆半杯（量米杯）

2.大薏仁半杯（量米杯）

3.芡實半杯（量米杯）

4.糖適量

若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/9bvz93z

首先將綠豆、薏仁及芡實洗淨後，

放在冰箱浸泡四小時以上。

芡實是一種種子，

也算是穀類的一種，

在雜糧行可以購買的到哦！！

浸泡過後的穀米，

請將浸泡的水倒掉，

快速清洗一次，

注入新的過濾水，

如果想要純粹喝湯，

水分可以稍多一些，

大家可以自行斟酌。

電鍋外鍋倒入兩杯量米杯的水，

跳起後再悶煮半小時。

趁熱加入適量冰糖調味，

當然也可以不加糖。

很簡單的綠豆薏仁芡實湯完成囉！

小小寶貝可以只喝湯汁即可唷！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

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