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蘑菇玉米濃湯超簡單,

只要準備簡單的材料,十分鐘就能快速上桌!

 

蘑菇玉米濃湯>材料:約三人份

1.玉米粒100g

2.洋蔥1/4顆(60g)

3.蘑菇5顆(45g)

4.鮮奶200g

5.CANYON兒童奶油咖哩塊1/2包(約37.5g)

6.過濾水400c.c.

如果懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/bv96rf3

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CANYON兒童奶油咖哩塊其實不是咖哩口味,

而是奶油白醬口味,

適合一歲以上的寶寶,

因為不含化學添加物,成分天然,

阿醜才敢用來煮給安安和樂樂享用。

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將洋蔥丁與蘑菇下鍋,

加少許油炒香。

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將著倒入玉米粒拌炒,

如果想要玉米快速熟成,

可以直接購買玉米粒罐頭,

或是事先將生的玉米粒放入電鍋中蒸熟。

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倒入400c.c.過濾水,

中大火煮滾,

煮到洋蔥熟軟即可加入奶油咖哩塊。

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確認奶油咖哩塊完全融化後,

倒入鮮奶,再煮滾一下,即可盛出食用,

因奶油咖哩塊已有少許鹹度,

阿醜沒有再另外添加鹽巴。

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您可以隨個人喜好撒上羅勒或巴西利等調味,

相當濃郁可口的蘑菇玉米濃湯完成,

讓安安直呼好好喝呢!

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