阿醜的吃喝玩樂

年紀還不到四十，阿醜發現自己長了好多白髮，

安安還說：「誰叫妳要每天生氣。」

如果你和樂樂不要每天吵架打架，

老媽我還需要每天生氣嗎？！

趁著入冬，快煮這道何首烏雞湯，

對身體超有益處，

不僅補肝腎、補血，還能讓頭髮烏黑秀麗，

詳細資料可參考：

何首烏補腎烏髮養血益肝

＜何首烏雞湯＞材料：

1.雞肉800g（約半隻雞）

2.何首烏45g

3.枸杞20g

4.紅棗20g

如果懶得外出採買食材，

蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/zrxieij

雞肉汆燙後，洗淨備用，

如何正確汆燙肉品，可參考：

【料理小撇步】肉品無腥味，汆燙（跑活水）方法您做對了嗎？

將何首烏、枸杞與紅棗稍微沖洗一下，

放入雞肉中。

加入1600c.c.的過濾水，

蓋上鍋蓋，用大火煮滾後，

轉小火續煮1小時。

如果用電鍋蒸煮的朋友，

外鍋請倒兩杯量米杯的水蒸煮。

煮好的何首烏雞湯非常香醇，

安安超喜歡，連喝兩碗呢！

您也趕快試試看吧！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

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