阿醜的吃喝玩樂

蘑菇玉米濃湯超簡單，

只要準備簡單的材料，十分鐘就能快速上桌！

＜蘑菇玉米濃湯＞材料：約三人份

1.玉米粒100g

2.洋蔥1/4顆（60g）

3.蘑菇5顆（45g）

4.鮮奶200g

5.CANYON兒童奶油咖哩塊1/2包（約37.5g）

6.過濾水400c.c.

如果懶得外出採買食材，

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CANYON兒童奶油咖哩塊其實不是咖哩口味，

而是奶油白醬口味，

適合一歲以上的寶寶，

因為不含化學添加物，成分天然，

阿醜才敢用來煮給安安和樂樂享用。

將洋蔥丁與蘑菇下鍋，

加少許油炒香。

將著倒入玉米粒拌炒，

如果想要玉米快速熟成，

可以直接購買玉米粒罐頭，

或是事先將生的玉米粒放入電鍋中蒸熟。

倒入400c.c.過濾水，

中大火煮滾，

煮到洋蔥熟軟即可加入奶油咖哩塊。

確認奶油咖哩塊完全融化後，

倒入鮮奶，再煮滾一下，即可盛出食用，

因奶油咖哩塊已有少許鹹度，

阿醜沒有再另外添加鹽巴。

您可以隨個人喜好撒上羅勒或巴西利等調味，

相當濃郁可口的蘑菇玉米濃湯完成，

讓安安直呼好好喝呢！

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