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不要懷疑!電鍋也可以做出美味的烤雞腿排,

而且超級簡單,軟嫩多汁哦!

 

<橙汁雞腿排>材料:

1.去骨雞腿一片

2.柳橙一顆

3.蜂蜜10c.c.

4.醬油15c.c.

5.蒜頭三瓣

如果懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/qmatx5h

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雞腿洗淨,

加入醬油、蒜頭、蜂蜜、一顆柳橙汁以及一顆柳橙皮碎屑醃漬一小時,

因為小寶貝要吃,

所以阿醜並沒有使用太多醬油,

個人可以根據喜好增減調味料使用量。

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將醃好的雞腿排整片平放入鐵鍋中,

雞皮部分朝下,

醃料湯汁不要加入喔!

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電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水,

開始蒸煮。

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電鍋跳起後悶約十分鐘,

再一次按下加熱開關(外鍋不要加水),

讓雞腿出汁能收乾。

如果雞腿產生的湯汁太多,

可以倒掉湯汁再按下加熱開關。

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跳起後即可享用美味的橙汁雞腿排囉!

真的非常簡單又快速的做法,

不需要烤箱,

沒有油煙、健康無油料理,

還不快來試試看!

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