阿醜的吃喝玩樂

椒鹽豆腐牛肉捲是一道非常簡單的料理，

怕胖的朋友，不妨學做起來，

保證零失敗喔！

＜椒鹽豆腐牛肉捲＞材料：3～4人份

1.雞蛋豆腐一盒（300g）

2.火鍋牛肉片一盒（164g）

3.胡椒鹽適量

若懶得外出採買食材，

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將豆腐切成八塊，

剛好可以順著豆腐上的紋路切，

超簡單的。

取兩片火鍋牛肉片，

撒上適量胡椒鹽，

再將一塊豆腐包裹起來。

阿醜使用不沾鍋，

所以鍋中不必放油，

直接將雞蛋豆腐牛肉捲的收口朝鍋底放置，

開中小火煎到肉片熟透。

椒鹽豆腐牛肉捲完成囉！

真的很簡單，

只要有點耐心將牛肉片煎熟，

就能開心享用囉！

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