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第一次覺得韭菜這麼好吃耶!

韭菜炒肉絲竟然此合拍,

讓人深深著迷啊!!!

 

<韭菜炒肉絲>材料:4人份

1.韭菜一把(100g,切段備用)

2.肉絲520g

3.蒜頭2瓣(10g)

4.醬油20c.c.

若懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,

挺方便的:https://shp.ee/j82cqnp

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鍋中倒入少許油,

放入蒜頭,用中小火爆香。

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倒入豬肉絲,

中火拌炒至豬肉變色。

 

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倒入醬油,

中火拌炒約2分鐘,

確認豬肉熟透,即可倒入韭菜。

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稍微拌炒幾下,

韭菜就會熟透囉!

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一道韭菜炒肉絲,

就讓全家人吃到無法放下筷子,

原來肉絲和韭菜味道這麼搭,

果真是你儂我儂、無法分離啊!

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晚餐在配上蒸蛋與蒜炒高麗菜

整個就是完美哪!

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