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為了全家人的身體,阿醜幾乎每天烹飪,

盡量減少外食機會,

但您知道嗎?!在家烹煮不一定就能吃出健康,

阿醜在坐月子時,曾買到劣質油品,

在最需要滋補的時候,反而用到餿油,

讓阿醜超級生氣!

自此之後,阿醜在油品選擇方面變得特別慎重,

百色壯麗山茶油是最多認證的山茶油,

通過ECOCERT(歐盟、USDA)、定期檢測SGS、HAPPC、ISO22000,

榮獲2021ITQI風味絕佳獎,

更是全台唯一獲得獲ECOCERT國際綠色食品認證,

2021營養師只推薦這瓶,由夏子雯營養師代言,

讓我們更為安心食用。

 

百色壯麗山茶油

秋禮盒專區:https://bit.ly/37XDjG0

官方網站:https://www.best-camellia-oil.com/

官方粉絲團:https://www.facebook.com/best.camellia.oil

蝦皮網址:https://shp.ee/4tejvbd

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山茶油也就是我們俗知的苦茶油

其單元不飽和脂肪酸有80%,

百色壯麗山茶油是在茶籽的原產地現採並冷壓初榨,

發煙點高達252度,

無論涼拌、煎、煮、炒、炸都適宜,

家中只要一瓶油品,所有料理皆搞定!

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個人覺得百色壯麗山茶油的瓶身非常美觀,

簡直像一瓶洋酒一樣令人驚艷,

油品呈現金黃色澤,溫潤優雅,

瓶身背面標示了詳細的成分,

瓶蓋更有製造與保存期限,

從小細節中,都能感受到用心程度。

 

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苦茶油的氣息淡雅清香,

純淨無雜質,

由於台灣天氣較為濕熱,

為了防止因經常開關或未拴緊瓶口所造成的自然油味,

建議使用過後用衛生紙輕輕擦拭瓶口,使瓶口保持乾燥,

或是直接採用冷藏方式保存,

可以避免環境因素導致好油產生油耗味。

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有了一瓶好油,

更讓阿醜隨心所欲,

煮出豐盛料理。

百色壯麗山茶油突破傳統剃除苦味,

反而有種新鮮堅果杏仁香以及天然的草香,

料理出來的菜餚顯得溫潤可口,相當美味。

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自從疫情肆虐後,

孩子們居家上課,用眼過度,

快點跟阿醜一起學煮這道保護眼睛的蘆筍炒玉米筍,

不到5分鐘就能端上桌,

香氣四溢,清脆爽口,

詳細作法可參閱:

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平時煎蛋亦可用苦茶油,

煎出來的荷包蛋香醇美味。

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吻魚莧菜是補鐵的好料理,

不用勾芡,也能煮出綿密細緻的口感哦!

詳細圖文可參考:

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入秋後,最該煮雞個雞湯滋補一下身體,

如果覺得麻油雞太燥熱,

不妨改用苦茶油,煮個香噴噴的苦茶油雞吧!

溫和不上火,滋味一級棒!

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日常餐點,用了苦茶油後,

顯得養生可口,

全家吃得健康,就是父母最大的心願。

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秋節將至,

許多朋友會烤肉聚會,

醃肉的材料少不了油品,

何不選擇一罐好油,

減少身體負擔,

百色壯麗山茶油不論送禮或自用都相當具有誠意,

中秋活動時間有優惠價,

9/16-9/21單件就能享有73折,

健康送上門,保證大家笑呵呵!

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百色壯麗山茶油

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阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

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