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位於宜蘭羅東的食柒義式餐桌是一間極具特色、口味出眾的義式餐廳,

它最大特點在於使用宜蘭當地的食材入菜,

不單單有義式風格,更充分體現宜蘭的風味,

不瞞您說,截至目前為止,

食柒義式餐桌是阿醜一家吃過最最美味的義大利料理了!

 

食柒義式餐桌

粉絲團:https://www.facebook.com/cucinaprivata17/

地址:宜蘭縣羅東鎮維揚路12-1號

電話:(03)961-3700

業時間:1130-1500、1700-2100

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食柒義式餐桌位於羅東文化工場附近,

路邊稍微找一下停車位,還算是好泊車。

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在夜空下,橘色招牌顯得極為耀眼,

走進店中,時尚優雅的風格,著實讓人沉醉,

用餐時間賓客如潮,若沒有事先訂位,肯定要等上好一陣子,

阿醜強烈建議想來食柒義式餐桌用餐,務必要事先預約哦!

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食柒義式餐桌設有一、二樓座椅,

小小的店面動線安排得宜,

不會讓人感到侷促擁擠,

能充分享受用餐時光。

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店家提供免費茶飲,

服務人員若是太過忙碌,無法立即招呼的話,

不妨自己動手倒杯水,

開水或茶葉皆有,端看您人喜好。

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食柒義式餐桌推出會員方案,

只要一次儲值2000元,就能立即取得會員資格,

當天加入,當天的餐點就可打折,

非常划算呢!

最棒的是店家不收服務費,

餐點又極其迷人,

難怪這家溫馨的小店身受在地人喜愛,

連我們這群外地人都慕名而來。

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翻開食柒義式餐桌的菜單,

五花八門的品項還真讓人無法做抉擇,

幸而服務人員極具耐心,

細膩地為阿醜介紹適合親子享用的餐點,

而且會根據人數做最適宜的推薦,

完美的談吐及詳細的陳述令人稱道!

 

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我們一家二大二小都是大胃王,

最後點選雙人老饕特餐外加一份主打系列B餐,

前菜一上桌,立刻讓我們食指大動,

簡直是一場視覺饗宴,誘人食慾哪!

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<蘋果醋飲>

酸香開胃的醋飲極具誠意,

想不到平時怕酸的安安和樂樂如此識貨,

將蘋果醋飲一乾而盡,還想續杯呢!

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鴨賞莎莎布切塔

煙燻鴨賞搭配洋蔥、番茄及酥脆可口的法國麵包,

配色極為豐富,

多層次的口感異常迷人,香氣更是一等一。

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<芥末子醬生菜沙拉>

說實話,阿醜個人不是頂愛生菜沙拉,

感覺像牛在吃草一般,

然而食柒義式餐桌利用特殊的芥末子醬調配出口味獨特的沙拉,

不油不膩,配上Q彈的鴨肉及爽口的蘋果,

大大彰顯生菜沙拉的質感及美味程度。

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<手工麵包>

主廚特製的手工麵包搭配宜蘭膽肝所調配出來的奶油,

口味非常特殊,滑順中帶有鹹香滋味,

配著濃湯一起食用,超有飽足感。

 

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<南瓜奶油蔬菜湯>

香甜的南瓜濃湯加入海鮮同煮,

味道更加乘,

平常不吃南瓜的安安和樂樂,

都把整碗湯品喝到見底呢!

可見主廚的功力一流,能抓住孩子們的味蕾。

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<松露薯條>

薯條居然不是搭配胡椒或梅粉,

而是高級的松露耶!!!

簡直讓人跌破眼鏡,

剛炸好的薯條香酥脆口,

三兩下就被我們搶食一空了。

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<焗燉雞肉丸子>

阿醜本身非常喜歡焗烤料理,

這道焗燉雞肉丸子口味濃郁,帶有些許辣度,

大人會覺得非常開胃,

但因為有辣醬,寶貝比較不敢食用,

通通孝敬我的肚腹了。

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<羅勒風味雞排義大利麵>

青醬風味的義大利麵香氣優雅迷人,

食柒義式餐桌特別以菠菜、羅勒、堅果、帕馬森乳酪搭配橄欖油打製而成,

整體青醬極為營養,

讓人可以從頭吃到尾,不會感到膩口。

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厚實的雞排煎得恰到好處,

軟嫩無比,讓安安讚不絕口。

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<浪淘沙海大蝦義大利麵>

要說食柒義式餐桌最最美味的餐點,

阿醜推推這道浪淘沙海大蝦義大利麵!!

創意的醬料乃是添加鹹蛋炒製而成,

類似金沙蝦仁的的佐料及調製方法,

完整釋放鹹蛋的特殊風味,

您別擔心有腥味,

主廚的功力了得,保證滑順兼具美味,

阿醜從來沒吃過那麼特殊的義大利麵,

讓我超級驚豔!

 

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兩隻14公分長的海虎蝦鮮美彈牙,

用料豐富且實在,

是必點料理啊!

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<Prime後切頂級肋眼牛排>

來自美國頂級肋眼牛排厚達兩公分,

採用高溫乾煎後,

再用香料油溫泡慢熟,

想一嘗頂級牛排風味,

請保持高度期待與耐心等待。

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牛排餐點佐以筆管麵與蔬食,

提高飽足感與爽口度,

大大滿足饕客的味蕾。

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<甜點>

飯後點心為奶酪,

綿密細緻,搭配果醬同食,

酸甜中帶有濃郁奶香,

非常具有水準。

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<飲品>

食柒義式餐桌雖然是主打義式料理,

在飲料方面的表現卻一點也不遜色,

反而出人意表的好喝!

每一種飲品都是店家經由多方調配與嘗試而來,

不僅口味一流,視覺更是悅人眼目。

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冬天喝上一杯熱柚子茶溫潤爽口,

暖心又暖胃!

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雙果戀採用百香果及芒果混合而成,

搭配些許果醋,更提升水果的鮮度。

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這杯粉紅少女泡泡是阿醜的最愛!!!

不僅僅是外表迷人,

喝上一口簡直讓人有戀愛的感受!

飲品以蔓越莓及可爾必思調配而成,

最上頭的奶泡增添口感的豐富度,

隨飲料附上跳跳糖,

更讓您的味蕾充滿挑逗與刺激感!

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食柒義式餐桌為何如此受歡迎?!

只要嘗過一次,保證您會變常客,

無法自拔地愛上充滿創意的義式料理!

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食柒義式餐桌

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