阿醜的吃喝玩樂

外面賣的壽喜飯好貴，小小一碗價值一百多元，

乾脆自己在家料理，十分鐘就能快速完成，

高蛋白、超補血的牛肉丼一上桌，香噴噴超級迷人！！

＜牛肉丼＞材料：約3～4人份

1.牛肉片350g

2.洋蔥一顆200g

3.醬油15c.c.

4.蔥花適量（可有可無）

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洋蔥切絲，鍋中倒入少許油，

中小火拌炒至洋蔥微軟。

加入牛肉片，

阿醜建議選擇帶有油花的肉片，

吃起來才會軟嫩、不柴不澀。

肉片炒至變色後，

倒入15c.c.的醬油，

阿醜不加味霖或砂糖，

希望寶寶吃得愈天然愈好。

確認肉片熟透，即可盛盤上桌，

您可以根據喜好撒上蔥花增色，

搭配一碗熱熱的白飯，

真的超級誘人啊！！！

帶油花的肉片非常軟嫩，

配上洋蔥，清甜滋味保證讓您迅速把飯吃光光，

如果不吃牛肉朋友，可以改成雞肉或豬肉片，

味道都很棒哦！！

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