阿醜的吃喝玩樂

許多人說高麗菜是天然的胃藥，那是因為高麗菜本身有健胃功能，

其所含的維生素K1、U，能夠保護腸胃黏膜，

此外，高麗菜屬於十字花科植物，能預防癌症，

多吃高麗菜不僅健胃、保護腸胃道、預防骨質疏鬆，還兼抗氧化功效，

真的超級棒！

詳細資料可參考：

1.吃高麗菜的7大好處

2.高麗菜 天然胃藥

3.健脾顧腸胃 中醫靠吃這6樣食物

一般人都是將高麗菜清炒或是加蒜頭拌煮，

其實加入雞蛋，更能提升風味，而且營養豐富。

＜蛋香高麗菜＞材料：

1.高麗菜半顆

2.雞蛋三顆

若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/jcn2zfy

雞蛋打散備用。

鍋中倒入少許油，

熱鍋後加入蛋液拌炒。

蛋半熟即可下高麗菜絲，

炒至熟軟，加一點鹽巴調味即可盛盤。

今年的高麗菜超級便宜，

快來試試這道養生又清爽的料理吧！

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