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春暖花開何處去?!快帶著孩子出外賞櫻、踏青,還可以野餐、動手做DIY,

這麼棒的地點在哪兒呢??就在士林的亞尼克夢想村2號店

在這裡您可以嬉遊陽明山、綜覽櫻花季,更可靜享美國夢,

多樣化的玩法,讓您輕鬆渡過一整天。

 

亞尼克夢想村承租陽明山上50年代的美軍宿舍做為店面,

裝載了美國文化復古的記憶,更傳承珍貴的文化資產,

走入夢想村,發想美國夢,

因為亞尼克的進駐,讓原先荒廢的美軍宿舍再次活絡起來,

不分平假日,人潮總是絡繹不絕。

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平時前往可以開車,

但陽明山即將舉行櫻花季,

屆時會有交通管制,

建議乘坐大眾交通工具更為方便。

 

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古老的美軍宿舍經過整理維護後,成為大人休閒、親子同樂的所在,

從喧囂的台北市一路開往山上,

美好的山景、清新的空氣,

頓時讓人放鬆。

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亞尼克夢想村1號與2號店相鄰近,

但販賣的品項與活動不同,

1號店專賣美國派塔,鹹甜口味皆有,

而2號店則販售最有名的亞尼克生乳捲以及各式糕點,

更融入親子DIY課程,營造出歡樂的氣氛。

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走入2號店,

多樣化的甜點映入眼簾,

每一樣皆讓人食指大動,

女孩和小朋友總是抗拒不了甜食的誘惑,

來到這裡,您千萬要有心理準備,

別矜持了,就一起大快朵頤吧!

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如果您還沒吃過亞尼克的糕點,

別說您已嚐過最美味的生乳捲了!

每日現點現做的蛋糕,新鮮度百分百,

鮮採草莓生乳捲是最受歡迎的品項。

 

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因應即將到來的陽明山櫻花季,

亞尼克更應景地推出櫻花雙漩生乳捲,

甘鹹風味的櫻花瓣搭配櫻花莓果鮮奶油,

微鹹中帶有酸甜滋味,

恰似春天戀愛的少女一般,

羞澀又浪漫柔情。

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每個月的6號為生乳捲日,

特殊的優惠方案,更加超值哦!

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雖然是平日下午,亞尼克依舊有滿滿的人潮,

讓阿醜感到非常訝異,

聽說假日更是爆滿,現場座椅一位難求啊!

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適逢寒假,亞尼克規劃一系列的冬令營活動,

讓八歲以上的孩子體驗甜點烘焙與製作過程,

一整天的課程,包含午餐以及大地遊戲,

內容非常豐富,深受大人與小孩肯定。

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這是此次冬令營孩子們的成品,

真的非常可愛誘人,

相信透過手作活動,孩子們親手創作,

更能體會到烘焙的樂趣,學到更多知識。

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阿醜這次替安安報名的項目是日常的DIY課程,

活動大約1.5小時,每人350元,

必須事先預約,以備店家準備材料。

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這次內容為「歡樂蛋糕棒」,

藉由翻糖延展的特性,經過捏、壓等動作,

就可以做出超級可愛的卡通造型囉!

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說實話,自從生了樂樂後,

重心比較會放在年紀小的幼兒身上,

往往忽略老大的感受,安安時常抱怨不公平,

所以阿醜特地安排此次出遊,

只帶安安前往,算是父母與老大的單獨約會時間,

安安因此顯得非常興奮。

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阿醜原本擔心自己手殘,

不會做出可愛的造型,

但現場的老師非常有耐心,

而且親和力十足,

活動前先替大家噴上食用級的酒精,非常的衛生。

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經由仔細的解說,STEP BY STEP,

每個細節老師都會詳細操作與協助,

讓六歲的安安非常容易上手,

捏、壓、揉、搓,簡單的甜點DIY結合了大量的小肌肉動作,

讓孩童能從中訓練與操作,真的非常棒!

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翻糖包著蛋糕體,這是兼具欣賞與食用價值的DIY活動,

安安簡直樂翻了!

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阿醜覺得現在的孩子真幸福,

能夠參與多元的課程,

加上父母陪同寶寶製造童年回憶,

實是無上珍寶啊!

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製作完畢後,亞尼克獻上個人證書,

替大人與孩子留下美好紀錄,

真的很用心。

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除了DIY活動外,

現場可以透過櫥窗清楚看到生乳捲的製作過程,

這也是阿醜將之列為觀光工廠的重要原因之一,

不僅有活動課程,更有現場製作流程,

結合吃喝玩樂與教育內容,是非常棒的體驗。

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鮮採草莓生乳捲外表鋪上進口草莓加以烘焙成蛋糕體,

因為進口草莓不若本地的草莓那麼濕潤,

比較適用於烤焙。

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蛋糕體製作完成後,

接著抹上來自北海道的生鮮奶油,

細緻滑順的鮮奶油一點兒也不顯得油膩,

非常的順口。

阿醜以前完全不敢吃鮮奶油,感覺味道好可怕,超級膩口,

但嚐過亞尼克的北海道鮮奶油後,驚為天人!

魅力實在無法擋啊!

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接著擠上香濃的卡士達醬,

新鮮的香草籽提升整體的風味,

天然又健康。

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緊接著鋪上大湖鮮採草莓,

每一顆都晶瑩剔透,像紅寶石般閃亮誘人,新鮮度破表。

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阿醜覺得最難的部分是捲起蛋糕的那一刻,

需要熟稔的技巧與工具輔助,

因為每天生乳捲供不應求,

所以師傅得一天捲上好幾回,已經非常的上手,

蛋糕捲做得超級完美。

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製作完成的生乳捲還需要經過丈量以及切割,

堅持手作,才能有最完美的成品。

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看到草莓切面、聞到蛋糕香味,

就讓人餓得咕嚕咕嚕叫了,

阿醜猛吞口水,這甜點實在太吸引人了吧!

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別急別急!要求完美的亞尼克還得將生乳捲細心包裝,

貼上專屬貼紙,

兩旁更得加上保鮮紙預防蛋糕乾燥,

原來一條生乳捲的製作過程如此繁複,

實在得來不易啊!

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無論是最新的櫻花雙漩抑或是最夯的鮮採草莓生乳捲,

現場都賣得嚇嚇叫,

秀色可餐的外觀激起了食慾,

嚐一口,更是讓人無法忘懷這美味。

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亞尼克免費提供野餐籃與野餐墊供客人使用,

趁著春暖花開、天氣晴朗之際,

全家人一起享受野餐的樂趣吧!

 

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用餐同時可以欣賞穿上紅衣的槭樹,以及鮮花朵朵,

非常浪漫又悠閒。

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春天在呼喚著您走出戶外,

快點攜家帶眷前往陽明山賞櫻,

陪同寶貝製作DIY,順便嚐嚐亞尼克的創意糕點吧!

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亞尼克夢鄉村2號店

官網:http://sweetvillage.yannick.com.tw/index.php?type=0

地址:台北市士林區長春街4巷481號

電話:(02)2862-5609

 

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

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